Resep Masakan Lengkap Halal. Resep Makanan, Kue dan Minuman.

tag:blogger.com,1999:blog-72988528656543094352012-01-31T19:23:02.932-08:00Resep Masakan Lengkap Halal. Resep Makanan, Kue dan Minuman.Resep Masakan Lengkap Halal. Resep Makanan, Kue dan Minuman. Resep Masakan Indonesia, Jepang, Cina, Arab, India, Korea, Italia, Resep masakan Jawa dllFood Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.comBlogger17951100tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-4905137775402354212012-01-31T19:19:00.000-08:002012-01-31T19:23:02.943-08:00Nagasari Jeli

Nagasari JeliBahan :- Tepung beras 200 gram -- Santan 600 dari 1/2 butir kelapa -- Garam secukupnya -- Gula pasir 100 gram -- Jeli bubble 200 gram, tiriskan -- Pisang raja 5 buah, potong 2 bagian -- Daun pisang secukupnya -Saus :- Santan kental 250 ml, dari 1/2 butir kelapa -- Daun pandan 2 lembar, simpulkan -- Garam secukupnya -- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air -Cara membuat :1

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-37702868655621915822012-01-31T19:17:00.001-08:002012-01-31T19:18:27.754-08:00Sate Usus Kelapa

Sate Usus Kelapa Bahan :- Usus ayam 500 gra, bersihkan -- Jeruk nipis 1 bhuah -- Serai 1 buah, memarkan -- Air 1 liter -- Kelapa parut 200 gram -- Minyak goreng 500 ml -Bumbu halus :- Bawang merah 5 buah -- Bawang putih 2 buah -- Kunyit 1 ruas, bakar -- Kemir 2 buah -- Lengkuas 2 ruas -- Ketumbar 2 sdt -- Garam secukupnya -- Jahe 1 ruas -- Gula psir secukupnya -Cara membuat :1. Lumuri usus dengan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-22846912144500049702012-01-31T19:12:00.000-08:002012-01-31T19:15:00.182-08:00Tengiri Pesmol Bambu

Tengiri Pesmol BambuBahan kulit :- Ikan tengiri 300 gram, potong bulat -- Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya -- Cabai rawit merah 1- buah, buang tangkainya -- Daun salam 3 lembar -- Daun pisang secukupnya -- Bambu 1 ruas -Bumbu halus :- Bawang putih 5 siung -- Bawang merah 8 butir -- Kunyit 3 cm, bakar -- Kemiri 4 buah, sangrai -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1/4 sdt -Cara membuat :1. Lumuti

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-90449827202949687322011-12-19T15:06:00.000-08:002011-12-19T15:08:08.802-08:00Botok Udang Bambu

Botok Udang BambuBahan kulit :- Udang segar 300 gram kupas, sisiakan ekornya -- Kelapa muda 1/4 butir, parut panjang -- Serai 2 batang, memarkan -- Cabai rawit 10 buah, iris tipis -- Daun pisang secukupnya -Bumbu halus :- Cabai merah 3 buah -- Bawang merah 5 buah -- Bawang putih 3 siung -- Lengkuas 1 cm -- Kencur 1 cm -- Daun jeruk 2 lembar -- Gula pasir 1/4 sdt -- Garam secukupnya -Cara membuat

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-12323544358522740182011-12-19T15:04:00.000-08:002011-12-19T15:06:24.761-08:00Ayam Masak Bambu

Ayam Masak BambuBahan kulit :- Ayam 500 gram, potong kecil -- Daun pisang secukupnya -- Daun bawang 2 batang, potong 1 cm -- Daun jeruk 5 lembar, iris tipis -- Daun kemangi 25 gram -- Tomat hijau 3 buah, belah 4 bagian -- Minyak goreng 2 sdm -- Air 200 ml -- Bambu 1 ruas -Bumbu halus :- Cabai merah 2 buah -- Bawang putih 3 siung -- Bawang merah 7 butir -- Kunyit 3 cm -- Jahe 3 cm -- Garam

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-74142687787134451252011-12-19T15:00:00.001-08:002011-12-19T15:02:06.426-08:00Tumis Tempe Teri

Tumis Tempe TeriBahan :- Teri jenki 100 gram, goreng -- Tempe 300 gram, potong dadu -- Cabai merah 3 buah, potong 1 cm -- Cabai hijau 3 buah, potong 1 cm -- Kecap manis 3 sdm -- Garam secukupnya -- Gul apasir 1/4 sdt -- Air 100 ml -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu :- Bawang putih 3 siung, iris tipis -- Bawang merah 5 siung, iris tipis -- Daun jeruk 2 lembar -- Daun salam 1 lembar -- Kengkuas 2 cm,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-61366386628111182592011-12-16T15:24:00.000-08:002011-12-16T15:26:26.765-08:00Kripik Singkong Mayo

Kripik Singkong Mayo Bahan :- Singkong 500 gram -- Bawang putih 3 siung, memarkan -- Garam secukupnya -- Air kapur sirih 1 sdm -- Air 500 ml -- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -- Tepung pangko warna 200 gram -- Minyak goreng 500 ml -- Mayones 100 gram -Cara membuat :1. Potong singkong bentuk balok, sisihkan.2. Campur bawang putih, garam, air kapur sirih

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-47599786577420024442011-12-16T15:21:00.000-08:002011-12-16T15:24:53.817-08:00Getuk Singkong Saus Pandan

Getuk Singkong Saus Pandan Bahan :- Singkong 500 gram, potong-potong -- Gula palem 100 gram -- Santan kental 250 ml dari 1/2 butir kelapa -- Pasta pandan secukupnya -- Gula pasir 50 gram -- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air -- Garam secukupnya -Cara membuat :1. Panaskan panci pengukus, kukus singkong selama 20 menit hingga matang. Angkat.2. Haluskan singkong selagi panas.3. Cetak

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-45330981895463462762011-12-16T15:17:00.000-08:002011-12-16T15:20:56.805-08:00Singkong Keju Susu

Singkong Keju Susu Bahan :- Singkong putih 1 kg, kupas -- Bawang putih 4 siung, haluskan -- Garam secukupnya -- Air dingin 1 liter -- Bumbu keju bubuk 3 sdm -- Susu kental manis 4 sdm -- Keju cheddar 50 gram -- Minyak goreng 1,5 liter -Cara membuat :1. Potong-potong singkong melintang, cuci bersih. Tiriskan. Rendam dalam air garam selama 5 menit.2. Panaskann minyak, goreng singkong hingga 3/4

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-10812150014470164492011-12-14T13:54:00.000-08:002011-12-14T13:55:43.082-08:00Singkong Jari-Jari

Singkong Jari-JariBahan :- Singkong 300 gram, kupas, parut dan peras airnya -- Margarin 150 gram -- Gula halus 2 sdm -- Kuniong telur 4 butir -- Tepung terigu protein sedang 200 gram, ayak -- Baking powder 1/2 sdt -- keju cheddar 100 gram, parut -- Bumbu bubuk rasa keju 25 gram -Cara membuat :1. Sangrai singkong hingga kering. Angkat dan sisihkan.2. Kocok margarin dan gula halus hingga putih.3.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-41463275131000598042011-12-14T13:53:00.001-08:002011-12-14T13:54:04.311-08:00Sup Sedap Malam

Sup Sedap MalamBahan :- Sedap malam 50 gram -- Fillet dada ayam 200 gram, potong dadu -- Bakso 6 buah, potong 4 bagian -- Wortel ukuran besar 1 buah, potong dadu -- Jamur kuping 50 gram, rendam hingga mengembang, potong-potong -- Soun 25 gram 0- Seledri 2 batang, simpulkan -- Air kaldu 750 ml -- Bawang merah goreng 1 sdm -Bumbu :- Bawang putih goreng 2 sdm, haluskan -- Merica bubuk 1/4 sdt --

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-64843421564066116592011-12-14T13:50:00.001-08:002011-12-14T13:52:50.857-08:00Sup Ayam Sosis

Sup Ayam Sosis Bahan :- Tulang ayam 300 gram -- Air 750 ml -- Bawang putih goreng 2 sdm -- Fillet ayam 200 gram, potong dadu -- Sosis sapi 4 buah -- Wortel ukuran besar 1 buah, potong dadu -- Garam secukupnya -- Daun bawang 3 batang, potong 2 cm -- Bawang merah goreng 1 sdm -Cara membuat :1. Campur tulang, air dan bawang goreng. Masak hingga medidih, kecilkan api dan masak hingga air menyusut

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-86875788738012792011-12-12T05:09:00.000-08:002011-12-12T05:11:01.481-08:00Sayur Saus Krecek

Sayur Saus KrecekBahan :- 1 ikat (150 gram) kangkung, siangi -- 6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm -- 200 gram wortel, dipotong korek api tipis -- 8 lembar kol, diiris kasar -- 100 gram taoge, diseduh -- 6 buah cabai merah, diiris halus untuk taburan (klo suka) -Bahan saus :- 75 gram krecek kotak -- 150 gram kacang tanah, digoreng, diblender halus dan berminyak -- 2 lembar daun jeruk, dibuang

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-78209112304479664712011-12-12T05:07:00.000-08:002011-12-12T05:09:25.350-08:00Krecek Tumis Pedas

Krecek Tumis Pedas Bahan :- 100 gram krecek kotak -- 50 gram udang, dicincang halus -- 25 gram kacang tolo, direbus -- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, diiris tipis -- 5 buah cabai rawit merah, dimemarkan -- 1/2 sdm petis -- 1 buah tomta merah, dipotong-potong -- 5 buah mata petai, masing-masing dipotong 3 bagian -- 1 sdt kecap manis -- 3/4 sdt garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-55216700753286895282011-12-12T05:06:00.001-08:002011-12-12T05:07:26.077-08:00Krecek Masak Kecap

Krecek Masak KecapBahan :- 75 gram krecek -- 100 gram daging giling -- 2 buah cabai merah besar, diiris serong -- 1 lembar daun salam -- 1 batang serai, dimemarkan -- 3 1/2 sdt kecap manis -- 3/4 sdt garam -- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 1 sdt air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air -- 1 sdm minyak untuk menumis -Bumbu halus :- 4 butir bawang merah -- 2 siung bawang putih -- 1

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-60089222217194663072011-12-10T03:04:00.000-08:002011-12-10T03:06:37.860-08:00Mi Krecek

Mi KrecekBahan :- 150 gram mi kering bulat, direbus -- 50 gram taoge -- 6 tangkai caisim, dipotong-potong -- 1 batang daun bawang kecil, diiris tipis untuk taburan -- 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan -Bahan sambal (aduk rata) :- 25 gram cabai rawit merah, direbus dihaluskan -- 1/4 sdt garam -- 2 sdm air panas -Bahan kuah :- 1.000 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam -- 2 siung bawang

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-36905526465878324862011-12-10T03:01:00.000-08:002011-12-10T03:03:42.587-08:00Roti Goreng Saus Gula Merah

Roti Goreng Saus Gula MerahBahan :- 10 lembar roti tawar dibuang kulitnya -- 5 buah pisang nangka, dipotong 2 bagian -- 1 butir telur -- 100 ml susu cair -- Minyak untuk menggoreng -Bahan saus :- 150 gram gula merah sisir -- 100 ml air -- 1 lembar daun pandan -- 1/4 sdt garam -Bahan taburan :- 2 sdt wijen putih, disangrai -Cara membuat :1. Kocok lepas telur dan susu cair.2. Celup roti tawar ke

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-37113400198559257932011-12-10T02:59:00.001-08:002011-12-10T03:00:27.486-08:00Bitterbalen Roti Tawar

Bitterbalen Roti TawarBahan :- 25 gram margarin -- 50 gram kornet -- 50 gram tepung terigu protein sedang -- 6 lembar roti tawar, dibuang kulitnya -- 150 ml susu cair hangat -- 3/4 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt pala bubuk -- 25 gram keju cheddar parut -- Minyak untuk menggoreng -Bahan pelapis :- 2 putih telur, dikocok lepas -- 50 gram tepung panir halus -Cara membuat :1. Blender

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-80188288087507907522011-11-28T22:35:00.000-08:002011-11-28T22:38:47.264-08:00Getuk Goreng

Getuk GorengBahan :- 500 gram singkong rebus, dihaluskan -- 250 gram ayam giling -- 100 gram keju cheddar parut -- 2 butir telur, dikocok lepas -- 1 bungkus (8g ram) kaldu ayam bubuk -- 1/2 sdt merica bubuk -- 2 tangkai seledri, diiris halus -- 2 batang daun bawang, diiris halus -- Minyak untuk menggoreng -- 2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup -Cara membuat :1. Aduk rata singkong, ayam

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-17045610402410066982011-11-28T22:28:00.000-08:002011-11-28T22:32:48.577-08:00Sup Mangkuk Makaroni

Sup Mangkuk MakaroniBahan mangkuk makaroni :- 50 gram makaroni pipa, direbus -- 100 gram ayam giling -- 1 sdm tepung panir halus -- 2 butir telur -- 100 ml air -- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk -- 1/4 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/2 batang daun bawang, diiris halus -- 2 sdm minyak untuk menumis -Bahan sup :- 200 gram kembang kol -- 100 gram jagung manis pipil -- 100 gram kapri, siangi -- 3

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-50276513677593552512011-11-28T22:21:00.000-08:002011-11-28T22:23:57.822-08:00Sup Pasta Brokoli

Sup Pasta BrokoliBahan :- 75 gram penne, direbus -- 200 gram brokoli, diiris panjang -- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang -- 100 gram dada ayam fillet, direbus, dipotong kotak -- 3 lembar ayam asap, dipotong panjang -- 1 sdm garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1 blok kaldu ayam -- 8 buah tomat ceri, masing-masing dipotong dua bagian -- 1.500 ml air -- 2 sdm margarin untuk menumis -Cara membuat

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-30219491659749599352011-11-27T14:54:00.001-08:002011-11-27T14:56:00.116-08:00Sup Nugget Kacang Merah

Sup Nugget Kacang MerahBahan nugget :- 150 gram daging giling -- 100 gram ayam giling -- 2 butir telur -- 3 sdm tepung panir halus -- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/2 sdt pala bubuk -Bahan sup :- 100 gram kacang merah segar, direbus -- 2 buah wortel, dipotong setengah lingkaran -- 1/2 buah bawang bombay, diirias panjang -- 2 buah tomat merah,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-20738756224357795112011-11-27T14:50:00.000-08:002011-11-27T14:52:41.226-08:00Sup Tomat Bakso Sosis

Sup Tomat Bakso SosisBahan :- 6 buah sosis sapi, dipotong 3 cm, dikerat atasnya -- 10 buah bakso sapi, dikerat atasnya -- 2 siung bawang putih dimamarkan -- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang -- 1 tangkai seledri, disimpulkan -- 2 buah tomat merah, direbus dalam 500 ml air, buang bijinya dan blender halus -- 100 gram tomat -- 1 blok kaldu sapi -- 3 1/4 sdt gram -- 1/2 sdt merica hitam bubuk -

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-12711640596822420272011-11-27T14:45:00.000-08:002011-11-27T14:47:01.938-08:00Nasi Bakmoy

Nasi BakmoyBahan :- 600 gram nasi putih -- 2 tankai seledri, iris taburan -- 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng kering untuk taburan -- 6 buah kerupuk udang -Bahan tumisan :- 3 siung bawang putih, cincang -- 200 gram paha/dada ayam rebus, potong kotak kecil -- 200 gram tahu, potong kotak kecil, goreng sebentar -- 1/2 sdm kecap asin -- 1 sdm kecap manis -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-85545260048459413422011-11-23T04:51:00.000-08:002011-11-23T04:55:05.729-08:00Buncis Bumbu Tomat

Buncis Bumbu TomatBahan :- 250 gram buncis, dipotong serong -- 6 buah (70 gram) kentang mini, direbus, dipotong 4 bagian -- 2 siung bawang putih, diiris tipis -- 4 butir bawang merah, diiris tipis -- 2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dipotong dadu -- 2 buah tomat merah, dipotong dadu -- 1 sdm saus tomat -- 1/2 sdm garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt gula pasir -- 1/4 sdt kaldu ayam

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-85954951993926567072011-11-23T04:46:00.000-08:002011-11-23T04:49:06.874-08:00Sup Makaroni Kacang Merah

Sup Makaroni Kacang MerahBahan :- 75 gram makaroni rebus, ditiriskan -- 100 gram kacang merah segar, direbus -- 100 gram wortel, diiris bulat -- 2 siung bawang putih, dicincang halus -- 4 butir bawang merah, dicincang halus -- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang -- 1 tangkai seledri, dibuat simpul -- 4 buah cabai rawit merah, diiris serong -- 1 sdm garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1 sdt gula

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-28159384632595016142011-11-23T04:29:00.000-08:002011-11-23T04:45:12.639-08:00Tumis Pokcoy dan Bakso

Tumis Pokcoy dan BaksoBahan :- 500 gram pokcoy, dipotong 3 bagian -- 5 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian -- 2 siung bawang putih, dicincang kasar -- 4 butir bawang merah, dicincang kasar -- 3 buah cabai kering, dicincang kasar -- 1 sdt kecap ikan -- 1/2 sdm caus tiram -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1 batang daun bawang, dipotong serong -- 100 ml air -- 1 sdm minyak untuk menumis -Cara membuat :1.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-21020041608834443812011-11-22T23:18:00.000-08:002011-11-22T23:20:13.464-08:00Putih Telur Tumis Jamur Merang

Putih Telur Tumis Jamur MerangBahan :- 200 gram putih telur -- 1/4 sdt garam -- 2 buah dcabai merah keriting, dicincang halus -- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar -- 2 siung bawang putih, dicincang halus -- 75 gram jamur merang, masing-masing dipotong -- 1 sdt kecap ikan -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica hitam tumbuk kasar -- 1/4 sdt gula pasir -- 1 batang daun bawang, dipotong serong --

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-19908972892366803442011-11-22T23:14:00.000-08:002011-11-22T23:16:40.421-08:00Tumis Rebung Daun Melinjo

Tumis Rebung Daun MelinjoBahan :- 250 gram rebung, diiris tipis, direbus -- 50 gram daun melinjo -- 5 butir bawang merah, diiris tipis -- 3 siung bawang putih, diiris tipis -- 3 buah cabai merah, keriting, diiris serong -- 2 lembar daun salam -- 3 cm lengkuas, dimemarkan -- 3/4 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt gula pasir -- 1/4 sdt gula pasir -- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa --

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-31363502200471926162011-11-22T23:03:00.000-08:002011-11-22T23:14:02.289-08:00Cah Putren Tahu

Cah Putren TahuBahan :- 150 gram putren, dibelah 2 memanjang -- 1 buah tahum dipotong kotak, digoreng berkulit -- 3 buah bakso ikan, masing-masing dibelah 2 bagian -- 25 gram kapri, dipotong serong 2 bagian -- 4 siung bawang putih, dicincang kasar -- 1 sdm jahe, dicincang halus -- 1 sdm saus tiram -- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt merica hitam kasar -- 1/4 sdt gula pasir -- 1 batang daun abwang,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-21266489435961032012011-11-12T19:59:00.001-08:002011-11-12T20:00:33.026-08:00Daging Opor Merah

Daging Opor Merah Bahan :- 500 gram daging sapi, dipotong 4x4 cm -- 2 lembar daun salam -- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan -- 2 cm jahe, dimemarkan -- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya -- 1/2 sdm garam -- 1/4 sdt merica bbuk -- 1 sdt gula pasir -- 2 sdt air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air -- 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 2 sdm minyak untuk menumis -- 2

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-35502581237144280762011-11-12T19:57:00.001-08:002011-11-12T19:58:31.924-08:00Tengiri Taoco Cabai Hijau

Tengiri Taoco Cabai HijauBahan :- 300 gram ikan tenggiri fillet, dipotong kotak 2 1/2x2 1/2 cm -- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt air jeruk nipis -- 4 siung bawang merah, diiris tipis -- 3 siung bawang putih, diiris tipis -- 5 buah cabai hijau besar, diiris serong -- 2 buah cabai hijau keriting, diiris serong -- 2 cm jahe, dimemarkan -- 2 sdm tauco, dihaluskan -- 10 buah mata petai, masing-masing

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-62625547622945164092011-11-12T19:54:00.000-08:002011-11-12T19:56:20.290-08:00Sus Goreng Bertabur

Sus Goreng BertaburBahan :- 75 gram margarin -- 200 ml air -- 1/2 sdt garam -- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 3 butir telur -- 1/2 sdt baking powder -- 100 gram keju cheddar parut -- 1/4 sdt merica bubuk -- 200 gram mi telur rebus marang, ditiriskan, dipotong-potong untuk pelapis -- Minyak untuk menumis -Bahan pelengkap :- 100 gram saus sambal -- 100 gram saus tomat -Cara membuat :1.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-70890100061557572802011-11-10T20:09:00.000-08:002011-11-10T20:11:07.772-08:00Pindang Udang

Pindang UdangBahan :- 500 gram udang pacet, dibiarkan utuh, dikerat punggungnya -- 2 siung bawang putih, diiris tipis -- 6 butir bawang merah, diiris tipis -- 6 buah cabai rawit merah utuh -- 4 buah cabai merah keriting, ditumbuk halus -- 3 cm kunyit, dibakar, dihaluskan -- 150 gram nanas, dipotong-potong -- 4 buah tomat hijau, dipotong-potong -- 1 buah tomat merah, dipotong-potong -- 4 1/2 sdt

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-83472059859948682312011-11-10T20:03:00.000-08:002011-11-10T20:07:40.476-08:00Besta Kacang Corn Flake Jahe

Besta Kacang Corn Flake JaheBahan :- 200 gram kacang tanah kupas, dioven matang -- 50 gram cornflake -- 1/2 sdm wijen sangrai -- 1 sdm jahe parut -- 50 gram gula merah sisir -- 100 gram gula pasir -- 100 ml air -Cara membuat :1. Oven kacang tanah kupas 15 menit dengan suhu 160 oC sampai matang. Angkat.2. Rebus gula merah, gula putih, air dan jahe sambil diaduk sampai berbusa.3. Masukkan kacang,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-12360870636014314352011-11-10T19:59:00.000-08:002011-11-10T20:02:17.279-08:00Burger Pai Mini

Burger Pai MiniBahan kulit :- 75 gram margarin -- 1 kuning telur -- 1/4 sdt garam -- 1 sdt gula tepung -- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 25 gram keju cheddar parut -Bahan isi :- 150 gram daging giling -- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus -- 1 sdt garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1/2 sdt gula pasir -- 1/2 sdt pala bubuk -- 2 butir telur -- 2 sdm tepung panir halus -- 1 sdm susu bubuk

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-54663052164324974812011-10-23T14:58:00.001-07:002011-10-23T16:41:23.458-07:00Bubur Tomyam Ayam

Bubur Tomyam AyamBahan :- 100 gram beras dicuci bersih -- 1.500 ml kaldu ayam -- 1 tangkai seledri, diikat -- 1 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -Bahan kuah tomyan :- 200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak -- 100 gram jamur merang, diiris halus -- 8 buah cabai rawit merah -- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya -- 4 batang serai, diiris halus -- 1.000 ml kaldu ayam -- 2 tangkai daun

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-82620679504465338832011-10-23T14:54:00.000-07:002011-10-23T16:43:10.081-07:00Aneka Gorengan Jamur Dan Sayur

Aneka Gorengan Jamur Dan Sayur Bahan yang digoreng :- 250 gram jamur tiram, dipotong-potong, cuci bersih dan diperas -- 200 gram jamur merang, dibelah dua -- 200 gram jamur merang, dibelah dua -- 200 gram kembal kol, dipotong perkuntum -- 1 buah (150 gram) terung ungu, diiris miring -- Minyak untuk menggoreng -Bahan pelapis (aduk rata) :- 300 gram tepung terigu protein sedang -- 50 gram maizena

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-12082597731908031282011-10-23T14:52:00.000-07:002011-11-10T20:38:39.831-08:00Ketan Uli Tapai

Ketan Uli TapaiBahan :- Beras ketan putih 1 kg, cuci dan rendam semalam -- Kelapa muda 1 buah, parut panjang -- Garam 1 sdt -- Daun pisang secukupnya -- Santan kental 4 sdm -- Tapai ketan hitam 400 gram, siap pakai -Cara membuat :1. Campur kelapa dengan garam, aduk rata.2. Tiriskan ketan, kukus ketan bersama di tempat yang terspisah hingga matang selama 15 menit. Angkat.3. Campur ketan dengan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-25109291260509146192011-04-18T16:01:00.001-07:002011-11-10T20:39:58.282-08:00Udang Jamur Tauco

Udang Jamur TaucoBahan :- Bawang putih 3 siung, iris tipis -- Jahe 1 cm, memarkan -- Udang sedang 200 gram, bersihkan, sisakan ekor dan kerat punggungnya -- Bawang bombay 1/2 buah, iris tipis -- Cabai merah 3 buah, buang bijinya, iris panjang -- Cabai hijau 3 buah, buang bijinya, iris panjang -- Jamur tiram 100 gram, suwar-suwir -- Kecap ikan 1 sdt -- Tauci 2 sdm -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Gula

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-69814417216539034432011-04-18T15:59:00.001-07:002011-04-18T16:00:48.781-07:00Sarden Gulung Telur

Sarden Gulung TelurBahan :- Telur ayam 5 butir -- Sarden kaleng 300 gram, tiriskan -- Kentang kukus 100 gram, haluskan -- Bawang bombay 1/2 buah, cincang -- Seledri 1 baang, iris tipis -- Garam secukupnya -- Kuah sarden 3 sdm -- Minyak goreng 250 ml -Kuah :- Bawang putih 2 siung, cincang -- Bawang bombay 1/2 buah, cincang kasar -- Saus tomat 2 sdm -- Kuah sardeng 4 sdm -- Air 100 ml -- Garam

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-74526318979840097172011-04-18T15:57:00.001-07:002011-04-18T15:58:44.730-07:00Capit Kepiting Saus Bangkok

Capit Kepiting Saus BangkokBahan :- Capit kepiting 300 gram, rebus -- Bawang putih 2 siung, cincang -- Jahe 1 cm, memarkan -- Bawang bombay 1/2 buah, iris tipis -- Kacang polong 50 gram -- Minyak ikan 1 sdm -- Saus bangkok 3 sdm -- Saus sambal 1 sdm -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1.2 sdt -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Air 200 ml -- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air -- Minyak goreng

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-26526246688489094222011-04-13T06:43:00.001-07:002011-04-13T06:44:18.487-07:00Puding Hangat Mangga Bersaus

Puding Hangat Mangga BersausBahan :- Biscuit manis 100 gram -- Susu cair 250 ml -- Telua ayam 2 butir, kocok lepas -- Mentega 25 gram, cairkan -- Vanili bubuk 1/2 sdt -- Kacang tanah kupas gireng 75 gram, potong kasar -- Mangga 75 gram, bentuk bulat -- Ceri merah 6 buah, bagi menjadi 2 bagian -Saus mangga : - Mangga harum manis 1 buah, potong-potong -- Susu kental manis ptih 3 sdm -- Air 50 ml -

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-62455009717494924462011-04-13T06:42:00.001-07:002011-04-13T06:43:22.422-07:00Lumpia Goreng Isi Mangga Balut Karamel

Lumpia Goreng Isi Mangga Balut KaramelBahan :- Kulit TYJ 15 lembar, siap beli -- Putih telur 1 butir -- Minyak goreng 350 ml -Isi : - Mangga 1 buah, iris tipis panjang -- Anggur merah 6 buah, potong 2 bagian -- Bubuk kayu manis 1/2 sdt -- Gula palem 50 gram -- Air 100 ml -Karamel :- Gula pasir 100 gram -- Air 4 sdm -Cara membuat :1. Isi : Rebus air dan gula palem hingga larut. Masukkan mangga dan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-67804869620399427442011-04-13T06:39:00.000-07:002011-04-13T06:42:06.019-07:00Kue Mangga Kukus Siram Areh

Kue Mangga Kukus Siram ArehBahan :- Roti tawar tanpa kulit 8 buah -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -- Santan kental 150 ml -- Daun pisang secukupnya -Isi :- Mangga 2 buah, iris tipis panjang -- Stroberi 3 buah, potong kasar -- Gula pasir 50 gram -- Air 100 ml -- Kayu manis bubuk 1/2 sdt -- Cengkih 2 buah -Kuah areh :- Sirup gula merah 50 ml -- Santan kental 250 ml dari 1 butir kelapa -- Daun

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-53380858787065780352011-03-23T14:26:00.001-07:002011-03-23T14:27:55.466-07:00Bayam Keju Gulung

Bayam Keju Gulung Bahan:- Bayam 1 ikat, siangi -- Bawang putih bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnyaa -- Keju lembaran 3 lembar -- Daging asap mini 14 lembar -- Tepung teigu protein sedanhg 3 sdm -- Telur ayam 1 butir, koco lepas -- Tepung panir 100 gram -- Minyak goreng 500 ml -- Mayones 100 ml -Cara membuat :1. Ambild aun bayam, cincang kasar.2. Campur daun, bawang putih dan garam, remsa-remas.3.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-8944552458889661312011-03-23T14:24:00.000-07:002011-03-23T14:25:46.251-07:00Es Teh Bubble Leci

Es Teh Bubble Leci Bahan :- Jeli bubuk putih 1 bungkus -- Sari buah leci 600 ml -- Air 100 ml -- Gula pasir 1 sdm -- jeli bubble warna-warni 100 gram -- minuman teh 600 ml, siap pakai -- Es serut secukupnya -Cara membuat :1. Campur jeli, 400 ml sari buah keci, air dan gula. Masak sambild iaduk hingga mendidih. Angkat.2. Tuang dalam wadah, bekukan.3. Bentuk jeli menjadi bulatkan menggunakan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-76065926670904757452011-03-23T14:23:00.001-07:002011-03-23T14:24:39.095-07:00Bubur Gurih Jagung Abon

Bubur Gurih Jagung AbonBahan :- Beras 100 gram, cuci bersih -- Santan 200 gram, dari 1/4 butir kelapa -- Jagung manis pipil 100 gram -- Garam secukupnya -Pelengkap :- Sereal jagung 100 gram -- Abon ayam siap pakai 100 gram -- Daun bawang 1 batang, iris halus -- Seledri batang, iris halus - Cara membuat :1. Panaskan beras, santan dan kalu di atas api. Aduk hingga beras hancur.2. Masukkan jagung,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-67066547115476363452011-03-23T14:09:00.000-07:002011-03-23T14:22:59.951-07:00Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur PisangBahan :- Gula pasir 100 gram -- Telur ayam 3 butir -- Pisang raja 300 gram, haluskan -- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Susu cair 500 ml -- Keju cheddar 100 gram, parut -- Kismis 2 sdm -Cara membuat :1. Kocok telur dan gula hingga gula larut.2. Masukkan semua bahan kecuali keju dan kismis, ratakan. Diamkan semala 20 menit.3. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-46551251062817519532011-03-17T05:10:00.001-07:002011-03-17T05:11:15.435-07:00Burger Kuali

Burger Kuali Bahan :- Roti burger 5 buah -- Lettuce 5 lembar -- Kaju lembaran 5 lembar -Mayones 5 sdm -- Mustard 2 sdm -- Pickle timun 2 buah, cincang -- Saus tomat 5 sdm -- Saus sambal 5 sdm -Bahan Burger :- Daging giling 350 gram -- Bawang bombay 1 buah, cincang -- Tepun gpanir 100 gram -- Kecap ingris 2 sdm -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Paka bubuk 1/2 sdt -- Gula pasir 1/2 sdt -- Kecap manis 1

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-1346050848179432982011-03-17T05:09:00.001-07:002011-03-17T05:10:21.406-07:00Bebek Bakar Kuali

Bebek Bakar KualiBahan :- Bebek muda 1 ekor, bersihkan -- Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya -- Serai 2 batang, memarkan -- Daun jeruk 5 buah -- Daun salam 2 lembar -- Air 1 liter -- Garam secukupnya -- Kecap manis 5 sdm -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang putih4 siung -- Merica bubuk 1 sdt -- Jahe 1 ruas jari -Pelengkap :- Sambal terasi -- Lalapan -Cara membuat :1. Belah bebek, tusuk

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-33845321693902616552011-03-17T05:02:00.000-07:002011-03-17T05:05:05.576-07:00Nasi Liwet Kuali Sunda

Nasi Liwet Kuali SundaBahan :- Beras 250 gram ,cuci bersih -- Air 700 ml -- Bawang merah 2 butir, iris tipis -- Garam secukupnya -- Daun salam 2 lembar -- Minyak goreng 2 sdm -Bahan tumis teri :- Bawang merah 5 butir -- Teri medan 100 gram -- Daun salam 2 2lembar -- Cabai merah 2 buah, iris tipis -- Cabai hijau 2 buah, iris tipis -- Cabai rawit 5 buah, iris tipis -- Garam secukupnya -- Gula pasir

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-65232519897074613672011-03-17T04:54:00.000-07:002011-03-17T05:02:25.989-07:00Soto Ayam Kuali

Soto Ayam KualiBahan :- Ayam 1/2 ekor, bersihkan -- Air 1,5 liter -- Daun jeruk 3 lembar -- Serai 2 batang, memarkan -- Daun salam 2 lembar -- Daun bawang 2 batang, potong 1 cm -- Lengkuas 2 cm, memarkan -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Baang putih 3 siung -- Bawang merah 5 butir -- Kunyit 2 cm -- Kemiri 4 butir, sangrai -- Jahe 2 cm -- Merica 1/2 sdt -Pelengkap :- Soun

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-76703938862998738762011-03-17T04:48:00.000-07:002011-03-17T04:54:18.191-07:00Siomay Mi Saus Kacang

Siomay Mi Saus KacangBahan :- Udang kupas 100 gram, haluskan -- Ayam cincang 100 gram -- Mi telur 1 bungkus, rebus, potong kecil -- Tapioka 50 gram -- Tepung terigu protein sedang 1 sdm -- Bawang putih 2 siung, haluskan -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Kaldu bubuk 1/2 sdt -- Telur ayam 2 butir, kocok lepas -- Daun bawang 2 batang, iris tipis -- Kulit pangsit 15 lembar -- Telur puyuh

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-52282757321536568332011-03-14T15:35:00.001-07:002011-03-14T15:38:05.640-07:00Wedang Ronde Sari Tebu

Wedang Ronde Sari TebuBahan :- Tepung ketan 150 gram -- Tepung tapioka 2 sdm -- Santan hangat 100 ml sari 1/2 butir kelapa -- Tofu 1 buah, potong dadu -- Jeli bubble warnawarni 100 gram -- Air 500 ml -- Garam secukupnya -Kuah :- Sari tebu 500 ml -- Air 200 ml -- Jahe 50 gram, memarkan -- Kayu manis 3 cm -Cara membuat :1. Campur tepun ketan, tapioka dan garam. Tuang santan sambil diuleni hongga

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-35848994091870475202011-03-14T15:34:00.000-07:002011-03-14T15:35:11.684-07:00Ronde Sari Kacang Hijau

Ronde Sari Kacang HijauBahan :- Tepung ketan 200 gram- Tepung tepioka 1 sdm -- Garam 1/4 sdt -- Air hangat 75 ml -- Pewarbna merah, hijau dan kuning secukupnya -- Kacang tanah sangrai 50 gram, cincang kasar -- Manisan kolang-kaling 100 gram, belah 2 -- Air 500 ml -Kuah :- Sari kacang hijau 500 ml -- Air 200 ml -- Gula pasir 100 gram -- Jahe 50 gram -Cara membuat :1. Campur tepung ketan, tapioka,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-43223629650616998002011-03-14T15:31:00.001-07:002011-03-14T15:32:00.697-07:00Ronde Ijo Lumut

Ronde Ijo LumutBahan :- Tepung ketan 250 gram -- Garam 1/4 sdt -- AIr hangat 150 ml -- Pewarna hijau secukupnya -- Kecang hijau kupas 100 gram, rendam semalam, rebus -- Gula pasir 25 gram -- Air 2,5 ml -- Sari kelapa 150 gram -- Kacang tanah sangrai 50 gram -Bahan kuah :- Gul apasir 200 gram -- Jahe 10 cm -- Serai 2 batang, memarkan -- Daun pandan 2 lembar -- Air 750 ml -Cara membuat :1. Kuah :

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-25916266074414664232011-03-14T15:29:00.000-07:002011-03-14T15:30:59.089-07:00Ronde Kopyor Kacang Merah

Ronde Kopyor Kacang MerahBahan :- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 1 sdm -- Garam 1/2 sdt -- Santan 500 ml dari 1/2 butir kalapa -- Es batu secukupnya -- Tepung ketan 200 gram -- Air hangat 100 ml -- Kacang tabnah 50 gram, sangrai -- Pewarna merah dan hijau secukupnya -- Kacang merah kaleng 50 gram, cincang kasar -Bahan kuah :- Jahe 50 gram -- Daun pandan 2 lembar -- Gula pasir 100

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-86040011051801670102011-03-13T04:54:00.000-07:002011-03-13T04:56:06.401-07:00Wedang Bola Gula Jawa

Wedang Bola Gula JawaBahan :- Kacang tanah sangrai 50 gram, tumbuk kasar -- Gulapasir 1 sdm -- Tepung ketan 200 gram -- Tepung tapioka 1 sdm -- Garam 1/4 sdt -- Santan 150 ml dari 1/4 butir kelapa -- Pewarna merah muda secukupnya -- Air 1,5 liter -- Kelapa muda parut 1 buah, keruk -Bahan kuah :- Gula jawa 100 gram, sisir -- Gul apasir 50 gram -- Jahe 50 gram, memarkan -- Kayu manis 3 cm -- Air

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-41599733297011883432011-03-13T04:53:00.001-07:002011-03-13T04:54:38.480-07:00Wedang Ronde Apel Teh Berempah

Wedang Ronde Apel Teh BerempahBahan :- Apel hijau 2 buah, potong dadu -- Tepung ketan 250 gram -- Garam 1/2 sdt -- Air hangat 150 ml -- Pewarna hijau secukupnya -- AIr 750 ml -- Biji selasih 1 sdm, seduh air hangat -Bahan kuah :- Teh bubuk 1 sdm -- Jahe 10 cm, memarkan -- Cengkih 3 butir -- Kayu manis 3 cm -- Gula pasir 150 gram -- AIr 750 ml -Cara membuat :1. Kuah : Campur semua bahan, masak

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-65976651397685535392011-03-13T04:52:00.001-07:002011-03-13T04:52:58.182-07:00Iga Lambing Masak Rempah

Iga Lambing Masak RempahBahan :- Iga kambing 750 gram, potong-potong -- Air 1200 ml -- Jahe 2 cm, memarkan -- Cengkih 2 butir -- Bawang putih 5 siung, cincang -- Bawang bombay 1 buah, iris tipis -- Cabai merah 4 buah, biang isinya, iris tipis -- Kapulaga 2 butir -- Kayu manis 5 cm -- Saus tiram 2 sdm -- Kecap asin 2 sdm -- Kecap manis 4 sdm -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1/2 sdt -- Merica

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-1765730784250979582011-03-13T04:50:00.000-07:002011-03-13T04:51:59.297-07:00Gulai Kambing Nanas

Gulai Kambing NanasBahan :- Daging kambing 500 gram, potong-potong -- Cengkih 4 butir -- Kapulaga 2 buah -- Asam kandis 2 buah -- Serai 2 batang, memarkan -- Daun jeruk 4 lembar -- Lengkuas 2 cm, memarkan -- Jahe 2 cm, memarkan -- Garam secukupnya -- Merica 1/2 sdt -- Gula pasir 1/2 sdt -- Santan 1 1/2 liter dari 1 butir kelapa -- Nanas mengkal 1/2 buah, iris tebal -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-80491902740568291182011-03-09T21:50:00.000-08:002011-03-09T21:57:01.398-08:00Cakar Pedas Tulang Lunak

Cakar Pedas Tulang LunakBahan :- Cakar/kaki ayam putih 2 kg (60 potong) -- Air 5 liter -- Daun jeruk 10 lembar -- Serai 5 batang, memarkan -- Minyak goreng 4 sdm -Bumbu :- Bawang putih 100 gram, cincang halus -- Bawang bombay 2 buah, iris tipis panjang -- Saus sambal 100 ml -- Saus tiram 50 ml -- Kecap manis 100 ml -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 2 sdm -- Cabai rawit 50 gram, tumbuk kasar -

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-42164502420456877132011-03-07T15:18:00.001-08:002011-03-07T15:19:13.215-08:00Bolu Labu Coklat

Bolu Labu CoklatBahan :- Telur ayam 4 butir -- Gula pasir 100 gram -- Sp 1 sdt -- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Tepung maizena 1 sdt -- Susu bubuk 1 sdt -- Labu kuning kukus 50 gram, haluskan -- Garam secukupnya -- Margarin 100 gram, lelehkan -- Pewrna makanan coklat muda secukupnya -- Butter cream 100 gram, siap beli -- Coklat masak pekat 100 gram, tim hingga leleh -- Whipping cream

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-50696312875727520622011-03-07T15:17:00.001-08:002011-03-07T15:17:56.135-08:00Ladybugs Pudding

Ladybugs PuddingBahan :- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 150 gram -- Garam secukupnya -- Susu cair 750 ml -- Vanila bubuk 1/2 sdt -- Pewarna makanan merah tua secukupnya -- Dark ceri kaleng 75 grma, tiriskan, 1/2 bagian potong 2 bagian dan sisanya potong kasar -- Whipping cream kocok kaku 50 gram -Cara membuat :1. Campur agar-agar, gula pasir, garam, susu cair dan vanili bubuk. Aduk

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-18843990161097059042011-03-07T15:16:00.001-08:002011-03-07T15:16:58.423-08:00Bunga Tim Tahu Telur Puyuh

Bunga Tim Tahu Telur PuyuhBahan :- Tahu sutra 200 gram, haluskan -- Jamur shintake 50 gram, rendam, potong-potong -- teri medan 1 sdm, tiriskan -- Daun bawang 2 batang, iris tipis -- Bawang merah 6 butir, iris tipis -- Bawang putih 4 siung, iris tipis -- Santan 150 ml, dari 1/2 butir kelapa -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1 sdt -- Telur ayam 1 butir -- Daun salam 2 lembar -- Telur puyuh 8 butir

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-41165545087025056182011-03-07T15:15:00.001-08:002011-03-07T15:16:00.068-08:00Bubur Susu Pisang Keju

Bubur Susu Pisang KejuBahan :- Tepung beras berkualitas 75 gram -- Garam secukupnya -- Susu cair 650 ml -- Pisang ambon 2 buah, haluskan -- Pisanga mbon 1 buah, potong dadu kecil -- Keju cheddar parut 50 gram -Cara membuat :1. Campur 200 ml susu, tepung beras, garam dan pisang. Aduk rata dan sisihkan.2. Masak sisa susu dengan keju sambil diaduk hingga keju leleh, kecilkan api.3. Tuang sedikit

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-91955037596165736102011-03-06T05:10:00.002-08:002011-03-06T05:11:56.652-08:00Panada (Manado)

Panada (Manado)Bahan kulit :- Tepung terigu protein tinggi 250 gram -- tepung terigu protein sedang 100 gram -- Ragi instan 1 sdm -- Gula pasir 1 sdm -- Garam 1 sdt, larutkan dengan 125 ml air hangat -- Telur ayam 1 butir -- Margarin 1 sdm -- Minyak groeng 500 ml -Bahan isi :- Pindang tongkol ukuran sedang 1 ekor, ambil dagingnya -- Kemangi 4 batang, ambil daunnya -- Daun pandan wangi 1 lembar,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-79767656522963781952011-03-06T05:10:00.001-08:002011-03-06T05:13:23.793-08:00Beef Empanada

Beef EmpanadaBahan :- Tepung terigu protein sedang 500 gram -- Baking powder 1/2 sdm -- Garam 1/4 sdt -- Susu cair hangat 250 ml -- Putih telur 1 butir -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -- Margarin 125 gram, lelehkan -Bahan isi :- Telur ayam 3 butir, rebus, potong menjadi 8 bagian -- bawang bombay ukuran kecil 1 buah, cincang -- Minyak sayur 2 sdm -- Vawang putih 2 siung, cincang -- Paprika

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-51695386951158140962011-03-06T05:08:00.003-08:002011-03-06T05:09:36.137-08:00Kroket Cornflakes

Kroket CornflakesBahan :- Cornflakes 200 gram -- Susu cair 200 ml -- Kentang kukus/goreng 200 gram, dihaluskan -- Mentega 50 gram -- Telur ayam 2 butir -Bumbu :- Seledri 2 tangkai, cincang -- Bawang putih 4 siung, cincang -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Pala bubuk 1/4 sdt -- Garam secukupnya -Bahan tambahan :- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Putih telur 2 butir -- Tepung panir 400 gram --

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-84594402640700877712011-03-06T05:07:00.001-08:002011-03-06T05:08:15.646-08:00Mini Roll Keju Wijen

Mini Roll Keju WijenBahan :- Kulit lumpia tipis TYJ/ kulit pangsit 8 lembar -- Putih telur 1 butir -- Wijen sangrai 25 gram -- Keju cheddar 50 gram, parut -- Minyak goreng 500 ml -Cara membuat :1. Ambil selembar kulit lumpia.2. Letakkan wijen dan keju parut di atas kulit.3. Gulung menyerupai lumpia mini, rekatkan ujungnya dengan putih telur.4. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-11740046275765854612011-03-05T02:52:00.000-08:002011-03-05T02:53:37.805-08:00Stik Taro Krispi

Stik Taro KrispiBahan :- Telur ayam 2 butir -- Gula pasir 50 gram -- Tepung ketan 175 gram -- Ubi manis/telo ungu kukus 100 gram, haluskan -- Garam secukupnya -- Baking powder 1 sdt -- Air 50 ml -- Margarin 50 gram -- Minyak goreng 1 liter -- Pewarna makanan ungu secukupnya -Cara membuat :1. Kocok telur dan gula hingga gula larut.2. Tambahkan tepung ketan, telo ungu, garam dan baking powder, aduk

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-30605225581016803142011-03-05T02:51:00.001-08:002011-03-05T02:52:24.977-08:00Kue Mangkuk Ubi/Telo Ungu

Kue Mangkuk Ubi/Telo UnguBahan biang :- Tepung terigu protein rendah 100 gram -- Ragi instan 2 sdt -- Air 150 ml -Bahan tambahan :- Tepung beras 250 gram -- Ubi manis/Telo ngu kukus 100 gram, haluskan -- Air 250 ml -- Gula pasir 350 gram -- Ubi manis/telo ungu kukus 50 gram -Cara membuat :1. Biang : Campur semua bahan biang hingga rata, diamkan selama 15 menit.2. Campur tepung beras, ubi

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-80100522496556250082011-03-05T02:50:00.000-08:002011-03-05T02:51:28.967-08:00Pia Telo Ungu

Pia Telo UnguBahan I :- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Minyak goreng 125 ml -- Air 75 ml -- Gula halus 50 gram -- Garam secukupnya -Bahan II :- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Ubi manis/telo ungu kukus 100 gram -- Minyak goreng 100 ml -Bahan III :- Ubi manis/telo ungu 250 gram, kukus, haluskan -- Gula halus 50 gram -- Margarin 2 sdm -- Susu bubuk 100 gram -- Keju cheddar 100

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-21943920252053053942011-03-05T02:49:00.002-08:002011-03-05T02:50:32.093-08:00Roll Taro Kukus

Roll Taro KukusBahan :- Putih telur 100 ml -- Gula pasir 50 gram -- Cake emulsifier 1 sdt -- Tepung terigu 2 sdm -- Tepung maizena 1 sdt -- Ubi manis/telo ungu kukus 50 gram, haluskan -- Santan kental 1 sdm -- Minyak goreng 2 sdm -- Pewarna makanan ungu secukupnya -- Butter cream 50 gram -Cara membuat :1. Kock putih telur, gula dan cake emulsifier hingga kaku dan mengembang.2. Masukkan Ubi

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-3491884551157555522011-03-05T02:49:00.001-08:002011-03-05T02:49:54.459-08:00Brownies Kukus Ubi Manis Ungu

Brownies Kukus Ubi Manis UnguBahan :- Telur ayam 4 butir -- Gula pasir 30 gram -- Sp 1/2 sdt -- Vanili bubuk 1/4 sdt -- Margarin 225 gram -- Coklat masak putih 100 gram -- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Ubi manis/telo ungu 250 gram, kukus haluskan -- Susu bubuk 1 sdm -- Baking powder 1 sdt -- Kenari/almond 50 gram, iris tipis -- Pewarna makanan ungu secukupnya -Cara membuat :1. Campur

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-21026201729972580482011-03-05T02:47:00.000-08:002011-03-05T02:48:57.103-08:00Jus Telo Madu

Jus Telo MaduBahan :- Ubi manis/telo ung 200 gram, kukus -- Madu 100 gram -- Air matang 750 ml -- Es tumbuk kasar 250 gram -Cara membuat :1. Campur semua bahan dalam blender.2. Haluskan hingga rata.3. Saring dan tang dalam gelas saji.4. Hias sesuai selera dan sajikan.Untuk 3 gelasKoki - Edisi 00160 - 15 - 28 Oktober 2009

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-16110486013334682412011-03-02T05:38:00.001-08:002011-03-02T05:39:02.827-08:00Apem Panggang Balik

Apem Panggang BalikBahan :- 275 gram tepung beras -- 100 gram tape singkong -- 1/2 sdm ragi instan -- 100 gram gula pasir -- 150 ml air kelapa -- 1 butir telur -- 250 ml santan dari 1 butir kelapa -- 1/4 sdt garam -Cara membuat :1. Campur tape singkong, ragi instan dan gula pasir. Remas-remas sampai gula larut. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.2. Tuanga ir kelap sedikit-sedikit sambil diuleni

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-67329388781485074182011-03-02T05:36:00.001-08:002011-03-02T05:38:08.099-08:00Panekuk Coklat Saus Jeruk

Panekuk Coklat Saus JerukBahan kulit :- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 15 gram coklat bubuk -- 2 gram gula pasir -- 1 butir telur -- 1/4 sdt garam -- 350 ml susu cair -- 25 gram margarin, dilelehkan -Bahan saus :- 350 ml air jeruk mandarin kaleng -- 75 ml air jeruk -- 150 gram jeruk mandari kaleng -- 1 sdm tepung maizena dan 1 sdm air, dilarutkan -Cara membuat :1. Kulit : ayak tepung

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-63903602617205532672011-01-31T04:43:00.002-08:002011-01-31T04:45:38.083-08:00Bolu Hongkong Coklat Tepung Beras

Bolu Hongkong Coklat Tepung BerasBahan :- 4 kuning telur -- 30 gram gula pasir halus -- 1 sdt emulsifier (SP/TBM) -- 4 putih telur -- 1/4 sdt garam -- 50 gram gulapasir -- 30 gram tepung terigu protein rendah -- 50 gram tepung beras -- 20 gram coklat bubuk -- 1/2 sdt baking powder -- 75 gram margarin, dilelhkan -- 1/2 sdt coklat pasta -Cara membuat :1. Kocok kuning telur, gula pasir halus dan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-21446558815085823272011-01-31T04:43:00.001-08:002011-01-31T04:43:47.229-08:00Kue Pisang Pandan Potong

Kue Pisang Pandan PotongBahan :- 650 ml santan dari 1 butir kelapa -- 100 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan -- 2 tetes pewarna hijau tua -- 150 gram gla pasir -- 1/2 sdt garam -- 250 gram tepung beras -- 50 gram tepung sagu -- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 2 buah pisang tanduk, dipotong-potong bulat tebal 1/2 cm -Cara membuat :1. Campur santan, air daun

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-43044652427033401542011-01-31T04:42:00.001-08:002011-01-31T04:43:01.256-08:00Cup Cake Kukus Kacang Tepung Beras

Cup Cake Kukus Kacang Tepung BerasBahan :- 3 butir telur -- 75 gram gula paslem -- 1 sdt emulsifier (SP/TBM) -- 75 gram tepung terigu protein sedang -- 75 gram tepung beras -- 1/2 sdt baking powder -- 50 ml susu cair -- 50 gram selai kacang krimi -- 50 gram margarin, dilelehkan -- 50 gram coklat keping -Cara membuat :1. Aduk rata susu cair, selai kacang krimi, dan margarin leleh. Sisihkan.2.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-69145084884668066422011-01-31T04:36:00.000-08:002011-01-31T04:42:05.627-08:00Pai Goreng Nanas

Pai Goreng NanasBahan kulit :- 50 gram margarin -- 30 gram gul atepng -- 50 gram tepung beras -- 100 gram tepun gterigu protein sedang -- 1/2 sdt baking powder -- 1 butir telur, dikocok lepas -- 1/4 sdt garam -- Minyak untuk menggoreng -Bahan isi :- 200 gram nanas, dipotong kotak -- 50 gram gula pasir -- 2 butir cengkeh -- 1/4 sdt garam -- 1 sdt tepung maniena dan 1 sdt air, dilarutkan -Cara

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-13957925089129473552011-01-24T21:08:00.000-08:002011-01-24T21:10:09.695-08:00Risoles Ijo

Risoles IjoBahan kulit :- 100 gram tepung terigu protein sedang -- 30 gram susu bubuk -- 1 butir telur -- 250 ml air bayam (dari 100 gram bayam dan 100 ml air, diblender saring) -- 1/2 sdt garam -- 30 gram margarin, dilelhkan -- Minyak untuk menggoreng -Bahan isi :- 1 buah bawang bombay, dicincang -- 3 siung bawang putih, dicincang -- 100 gram ayam cincang -- 150 mix vegetables -- 1/2 sdt garam -

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-30518499561359725002011-01-24T20:42:00.000-08:002011-01-24T20:46:55.786-08:00Putu Wortel

Putu WortelBahan :- 4 butir telur -- 1/4 sdt soda kue -- 200 gram gula merah, sisir -- 1/2 sdt vanili bubuk -- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 250 gram wortel, diparut, diperas -- 100 ml minyak goreng -- 3 sdm meses -Cara membuat : 1. Kocok telur dan soda kue sampai setangah mengembang. Masukkan gula merah sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.2. Tambahkan tepung terigu dan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-38950850908577517452011-01-24T20:38:00.000-08:002011-01-24T20:42:31.225-08:00Dodol Agar-Agar

Dodol Agar-AgarBahan :- Susu kental manis 250 ml -- Santan kental 1500 ml, dari 2 butir kelapa -- Coklat bubuk 100 gram -- Agar-agar bubuk coklat 8 bungkus -- Gul apasir 1 kg -- Telur ayam 2 butir, kocok lepas -Cara membuat :1. Campur susu kental manis dengan santan, aduk rata.2. Tambahkan sedikit demi sedikit coklat bubuk hingga rata, saring.3. Masukkan agar-agar bubuk dan gula, aduk rata.4.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-74466521152030516982011-01-24T20:33:00.001-08:002011-01-24T20:36:54.849-08:00Jus Jeruk Lemon

Jus Jeruk LemonBahan :- Sari jeruk mandari 250 ml -- AIr jeruk nipis 2 sdm -- Gula pasir 50 gram -- Melon 100 gram, mil -- Air soda putih 50 ml -- Es batu secukupnya -Cara membuat :1. Campur semua air jeruk dan gula, haluskan dengan blender.2. Masukkan melon dalam gelas saji secukupnya.3. Tuang campuran jeruk setengah tinggi gelas.4. Tambahkan es batu secukupnya -5. Tuang perlahan soda hingga

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-16169593293489360572011-01-20T15:19:00.000-08:002011-01-20T15:22:54.872-08:00Bayam Tumis Kepiting

Bayam Tumis KepitingBahan :- Daun bayam 200 gram -- Daging kepiting 100 gram -- Air 100 ml -- Bawang putih 3 siung, iris tipis -- Bawang merah 3 butir, iris tipis -- Kunci 3 cm, memarkan -- Kecap manis 2 sdm -- Kecap asin 1 sdt -- Gula pasir 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 2 sdm -Cara membuat :1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan kunci hingga harum.2. Tambahkan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-22477874036018100052011-01-20T15:16:00.001-08:002011-01-20T15:18:09.419-08:00Balado Ring Kentang

Balado Ring KentangBahan :- Kentang bentuk cincin 300 gram -- Cabai merah 1 buah, buang biiji, iris tipis, goreng -- Minyak goreng 250 ml -- Serai 1 batang -- Daun jeruk 3 lembar -- Daun salam 1 lembar -- Minyak goreng 250 ml -Bumbu halus :- Cabai merah 7 buah -- Bawang putih 3 siung -- Bawang merah 3 butir -- Tomat besar 1 buah -- Garam secukupnya -- Gula pasir secukupnya -Cara membuat :1.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-32744888434642466322011-01-20T15:15:00.001-08:002011-01-20T15:16:04.670-08:00Pastel Isi Pisang Coklat

Pastel Isi Pisang CoklatBahan :- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Gula halus 50 gram -- Margarin 75 gram -- Air es secukpnya -- Selai stroberi 100 gram -Bahan isi :- Pisang raja/candi 6 buah, potong balok -- Meses coklat 50 gram -- Keju 100 gram, potong balok kecil -Cara membuat :1. Campur terigu, gula halus dan margarin, aduk hingga berbutir. Tuang air es sedikit-sedikit hingga adonan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-70393271313873175442011-01-20T15:14:00.001-08:002011-01-20T15:15:14.402-08:00Mutiara Jus Jeruk

Mutiara Jus JerukBahan :- Jeli warna-warni 2 sdm -- Sari jeruk mandarin 500 ml -- Stroberi segar 10 buah -- Gula pasir 100 gram -- Es batu secukupnya -Cara membuat :1. Campur sari jeruk, stroberi, gula dan es, masukkan dalam blender. Haluskan.2. Masukkan jeli dalam gelas saji.3. Tuang jus jeruk secukupnya dalam gelas. Sajikan.Untuk 2 gelasSaji edisi 174/th. VI/24 Februari - 9 Maret 2010

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-80076861089581545992011-01-19T05:51:00.001-08:002011-01-19T05:52:09.258-08:00Udang Gulung Keju

Udang Gulung KejuBahan :- Udang pacet/udang galah 8 ekor -- Keju chedar 50 gram, potong bentuk balok -- Tepung terigu protein sedang 50 gram -- Tepung pangko warna-warni 100 gram -- Putih telur 1 butir, kocok lepas -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -Cara membuat :1. Kupas udang, sisakan ekornya.2. Kerat perut udang, buang kotorannya. Lebarkan bagian perut udang yang sudah terbelah.3.

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-70386816352101513602011-01-19T05:49:00.000-08:002011-01-19T05:50:58.852-08:00Bakpao Kacang Merah

Bakpao Kacang MerahBahan :- Tepung hongkong/tepung terigu protein rendah 500 gram -- Gula pasir 1 sdm -- Baking powder 1/4 sdt -- Ragi instan 7 gram -- Air hangat 250 ml -- Mentega putig 2 sdm -Bahan isi :- Kacang merah 250 gram, rendam semalam, tiriskan -- Gula pasir 175 gram -- Garam 1/4 sdt -- Air hangat 200 ml -- Mentega 2 sdm -Cara membuat :1. Cara : Masak kacang merah dalam panci tekan/

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-84728736899381577892011-01-19T05:45:00.000-08:002011-01-19T05:49:22.429-08:00Burger Krispi

Burger KrispiBahan :- Daging ayam cincang 500 gram -- Bawang putih 3 siung, cincang -- Bawang bombay 1 buah, cincang -- Saus tomat 2 sdm, siap pakai -- Saus inggris 1/2 sdt -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Telur ayam 2 butir -- Garam secukupnya -- Margarin 1 sdm -Bahan pencekup :- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Tepung pangko 200 gram -- Putih telur 3 butir -Cara membuat :1. Panaskan margarin,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-57461999898055497212011-01-18T15:29:00.001-08:002011-01-18T15:30:13.643-08:00Cake Kukus Ketan Hitam

Cake Kukus Ketan HitamBahan :- 5 butir telur -- 150 gram gula pasir -- 1/2 sdt emulsifier (SP/TBM) -- 50 gram tepung erigu protein sedang -- 100 gram tepung kentan hitam -- 1/2 sdt baking powder -- 1/4 sdt garam -- 50 gram margarin -- 25 gram santan kental instan -- 1/2 sdt coklat pasta -Bahan lapisan :- 50 gram meises coklat -Cara membuat :1. Panaskan margarin sampai leleh. Masukkan santan dan

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-65281629372346736722011-01-18T15:27:00.000-08:002011-01-18T15:28:57.592-08:00Cake Tape

Cake TapeBahan :- 150 gram margarin -- 1/2 sdt garam -- 125 gram gula pasir halus -- 150 gram tape singkong, dibuang seratnya -- 75 gram santan kental instan -- 3 butir telur -- 175 gram tepung terigu protein sedang -- 1/2 sdt baking powder -Bahan taburan :- 20 gram kenari, diiris panjang -Cara membuat :1. Blender tape singkong bersama santan. Sisihkan.2. Kocok margarin, garam dan guka pasir

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-7973072550130034722011-01-18T15:25:00.000-08:002011-01-18T15:27:27.868-08:00Marmer Cake Jeruk

Marmer Cake JerukBahan :- 6 butir telur -- 1/4 sdt garam -- 1 sdm emulsifier (SP/TBM) -- 100 gram gula pasir -- 1 sachet jeruk instan dan 25 ml air, dilarutkan -- 115 gram tepung terigu protein rendah -- 30 gram maizena -- 15 gram susu bubuk -- 1/2 sdt baking powder -- 100 gram margarin, dilelehkan -- 7 tetes pewarna orange -- 1/2 sdt coklat pasta -Bahan olesan :- 50 gram selai stroberi -Cara

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-20741656672388515382011-01-18T15:21:00.000-08:002011-01-18T15:25:30.540-08:00Black Forest Putih Telur

Black Forest Putih TelurBahan cake :- 300 gram putih telur -- 1/2 sdt garam -- 150 gram gula pasir -- 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM) -- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 30 gram coklat bubuk -- 1/2 sdt baking powder -- 100 gram margarin, dilelehkan -- 1/2 sdt coklat pasta -Bahan isi :- 150 m air -- 10 gram selai dark ceri -- 1/2 sdm tepung maiena dan 1/2 sdm air, dilarutkan -Bahan sirup (aduk

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-2539613409432995242011-01-12T06:56:00.001-08:002011-01-12T06:58:16.393-08:00Selat Solo

Selat SoloBahan :- Daging has dalam 500 gram -- Wortel 2 buah, potong balok besarm rebus -- Buncis 10 buah, potong dua bagian, rebus -- Tomat 1 buah, potong bulat -- Kentang 3 buah, potong 4 bagian, goreng -- Keripik kentang 250 gram -- Mentimun 1 buah, buang bijinya, iris halus -- Telur ayam rebus 2 buatir, potong 6 bagian -- Daun selada secukupnya -- Air 1 1/2 liter -Bumbu :- Kecap manis 5 sdm

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7298852865654309435.post-69748493992335614022011-01-12T06:54:00.001-08:002011-01-12T06:55:34.611-08:00Burger Wafel

Burger WafelBahan adonan :- Telur ayam 2 butir, kocok -- Ragi instan 1/2 sdm -- Gula pasir 1 sdt -- Susu cair 250 ml -- Margarin 75 gram, lelehkan -- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Baking powder 1/2 sdt -- Garam secukupnya -Bahan :- Selada secukupnya, siangi -- Beef burger sedang 2 buah, potong setebal 2 mm -- Mentimun 1/2 buah, potong setebal 2 mm -- Bawang bombay sedang 1/2 buah,

Food Recipeshttp://www.blogger.com/profile/03671264779863622083noreply@blogger.com0