Pages

Sunday, December 2, 2012

Mud Cake Sandwich Cokelat

Mud Cake Sandwich Cokelat



Bahan kukus :
- Tepung terigu protein rendah 225 gram -
- Tepung maizena 25 gram -
- Baking powder 1 sdt -
- Mentega 50 gram -
- Margarin 75 gram -
- Gula palem 100 gram -
- Kuning telur 1 butir -
- Coklat bubuk 25 gram -

Bahan cake :
- Mentega 150 gram -
- Coklat masak pekat 100 gram -
- Gula kastor 200 gram -
- Susu cair 125 ml -
- Tepung terigu protein sedang 125 gram -
- Tepung maizena 25 gram -
- Coklat bubuk 2 sdm -
- Baking powder 1 sdt -
- Kuning telur 2 butir -

Bahan ganche :

- Coklat masak pekat 200 gram -
- Susu cair 100 ml -

Hiasan :
- Gula halus 50 gram -

Cara membuat :

1. Kukis : ayak terigu, maizena dan baking powder. Sisihkan. Kocok mentega, margarin dan gula palem hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan campurn terigu perlahan sambil diaduk dengan sendok kayu hingga menjadi adonan.
3. Tipiskan adonan, cetak bentuk bulat diameter 5 cm. Atur dalam loyang datar bersemir margarin, panggang dalam oven bersuhu 150 oC selam .. menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
4. Cake : campur mentega, coklat, gula dan susu cair. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga larut.
5. Ayak terigu, maizena, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan perlahan dalam campuran coklat sambil diaduk. Masukkan telur, aduk rata.
6. Tuang dalam loyang kotak ukuran 20x20x4 cm yang beralas kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 150 oC selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Cetak cake bentuk bulat dengan diameter 5 cm (sesuai kukis) sisihkan.
7. Ganache : campur semua bahan, tim di atas api kecil sambil diaduk hingga semua bahan larut. Angkat. Ambil sebuah biskuit, oles dengan ganache. Lapisi dengan cake, oles kembali dengan ganache.
8. Tutup lagi dengan kukis. Hias dengan gula halus. Sajikan.

Untuk 12 buah

Koki - Edisi 00185 - September 2010

18 comments:

Buat sajian arisan ini kue bagus gak ya Mbak...?

Untuk membuat Resep Makanan Ringan ini biasanya perlu memakan waktu berapa lama dan kalorinya berapa ya? Dari penampilannya sepertinya lezat.

resepnya bagus2 banget dan membikin perut keroncongan..hehehe

http://kolommasakan-indonesia.blogspot.com

Info makanannya menarik sekali , bikin ngiler ..., jadi pingin makan terus. Terus update beritanya , sukses selalu. Kalau restoran dan rumahnya perlu di renovasi , jangan lupa hubungi kami jasa Renovasi 123 di renovasi123.com

Jadi kepengin nyoba nich! Blog yg menarik. Salam kenal Sob!

Waah, pas bgt nih buat temen nge-teh di sore hari. Aku coba bikin aah. Makasih ya resepnya :)

enak nieh kayknya perlu dicoba
http://kitab-resep-masakan.blogspot.com/

Tulisanya sangat bermanfaat dan semoga sukses selalu di INTERNET, serta tidak lupa BANJIR ORDER.

Dari http://www.pembicarainternetmarketing.com/ ,0341-5455330

Salam kenal ...

“Makan adalah urusan nomor satu, setiap hari manusia harus makan.”.

Inilah peluang usaha yang perlu diperhatikan oleh para pengusaha, termasuk Anda. Jika ingin mengembangkan sebuah usaha bisnis yang selalu dibutuhkan orang, maka kembangkan lah sebuah usaha Bisnis Kuliner.

Bagi Anda yang saat ini sedang menekuni atau tertarik dengan Bisnis Kuliner terutama yang pengolahannya dengan dibakar / dipanggang, saya sarankan menggunakan Kompor Panggang Tanpa Asap.

Kompor Panggang Tanpa Asap sangat berguna untuk membuat : Ayam Bakar, Ikan Bakar, Sosis Bakar, Bakso Bakar, Jagung Bakar dan lain-lain.

Kompor Panggang Tanpa Asap juga sangat menguntungkan bagi Pengusaha Kuliner yang akan melebarkan sayap baik dengan membuka cabang maupun me-waralabakan usahanya.

Info Kontak :

Bapak Taufik.
HP : 081548950925.

Keterangan lebih lanjut silakan kunjungi :
http://www.usaha-nyata.com

Yummy..
Informasi Menu yang MENARIK..
Terima kasih..
Salam SUKSES dari:
==================

Paket Usaha Ayam Tulang Lunak “GEROBAKAN”
~
..Bukan SULAP bukan SIHIR
Asap di GEROBAK, jadi UANG di KANTONG anda..
~
Paket Usaha Ayam Tulang Lunak “GEROBAKAN” merupakan
paket usaha kuliner yang mudah dijalankan,
murah & mempunyai tingkat pengembalian modalyang sangat singkat.
Hanya dengan Rp. 7.500.000,- Anda sudah dapat menjalankan
BISNIS KULINER yang terbaik saat ini.
~
Anda akan mendapatkan :
-. Gerobak
-. Peralatan masak bakar
-. Peralatan masak goreng
-. Kompor, tabung gas & regulatornya
-. Brosur
-. Spanduk
-. Poster
-. Produk Awal Ayam Tulang Lunak
-. Kaos
-. Training (Pelatihan) PELAYANAN (khusus mitra dalam Jabodetabek)
Materi inti :
~ Tata cara persiapan pembukaan outlet.
~ Tata cara membakar & menggoreng ayam tulang lunak
~ Tata cara menyajikan ayam tulang lunak
~ Tata cara menyimpan ayam tulang lunak
~
Silakan kunjungi web kami:
~
www.tulanglunakgerobakan.com
~
atau :
SMS Center: 085781037499
Telpon & HP : 081318374450 (Telkom)
08561070103 (Indosat)
081806396669 (XL)
021-94946600 (esia)
021-70264774 (Flexi)
Kantor: 021-4759274
PIN BB : 28C97C54
email : bumi.amrita@ymail.com
~
& dapatkan kemudahan & keterangan lebih lanjut.
Menu-menu andalan kami adalah :
1. Ayam Bakar Tulang Lunak
2. Ayam Goreng Tulang Lunak
3. Pepes Ayam Tulang Lunak
4. PepesCeker Tulang Lunak
5. Bebek Bakar & Goreng
~
Paket Usaha kami berikut menu andalannya telah diliput oleh :
- Trans TV – Prog Jelang Siang – 28 November 2011 Pk 12.30 WIB
- ANTV – Program Topik Pagi – 18 Juni 2012 Pk 04.45 WIB -> klik di sini
dgn URL : http://www.youtube.com/watch?v=WrC1PvqExXc
~
Program Usaha Ayam Tulang Lunak Gerobakan :
1. Program Dalam Kota
2. Program Luar Kota ( Program Master Mitra Mandiri)
Terdiri :
-. Paket Usaha Standar
-. Mesin Presto
-. Training Produksi
Training Produksi bisa dilakukan di Jakarta atau di tempat mitra.
Info lebih lanhut bisa dilihat di :
http://www.tulanglunakgerobakan.com/mfm.html
~
Ingin mencicipi sebelum bermitra ? Silakan order Paket Tester kami yg berisi :
4 potong ayam tulang lunak (bisa dibakar & digoreng).
2 pepes ayam tulang lunak
2 pepes ceker ayam tulang lunak
2 bebek presto (bisa dibakar & digoreng)
~
Untuk wilayah Jabodetak, kita antar ke tempat calon mitra
& dan calon mitra bisa langsung diskusi dengan ACCOUNT OFFICER (AO) kami..
~
Tunggu apa lagi langsung silakan order…
~
SUKSES sudah ada di depan mata kita, AYO BER-WIRAUSAHA !
~
~

IJIN KOPI BUAT TUGAS SEKOLAH GAN. MAKASIH. EH IYA AKU TUNGGU KUNJUNGAN BALIKNYA YA... http://bit.ly/1dz2Jag

Wuih pancake kayak nya enak, harus di coba nih...

keren resep nya :)
mencari info menarik di sekitar bunda? di sini tempat nya http://resepbundapintar.com/

resepnya sangat menarik banget nieh, patut dicoba dan harus disimmpan.. terima kash atas sharing resepnya.. Aneka Resep Nusantara

Tulisanya SANGAT BERMANFAAT, semoga semakin SUKSES dan BANJIR ORDER. Amin...
Dari: Bibit Buah DURIAN Murah | http://www.jualbibitdurian.com/ , http://bibitdurianbawor.com/ , http://www.bibitdurianmusangking.com/ | Pin:29EB46D9 | Hot line 081.327.119.234 (Simpati) | Tlpn: 085.747.754.569 (IM3) / 087.837.300.839 (XL) | FB: jualbibitdurianmontong(jualbibitdurianbawor) | FB: Taufiq Ismail (juragan durian)

AthaRizky menyediakan berbagai Baju MUSLIM Modern, JUAL Baju Grosir Murah, GROSIR Mukena Murah, Daster SOLO Murah, Grosir DASTER Solo, maupun baju biasa yang TRENDY dan UPDATE. banyak brand asli Indonesia yang kami sediakan dengan berbagai MODEL dan VARIASI terbaru yang tidak kalah dengan brand-brand luar. Serta kami menjual barang-barang yang MURAH MERIAH dan PAS DI KANTONG pelajar/mahasiswa/ibu rumahtangga.

HUBUNGI KAMI 24 JAM:
1. FB: Atharizky (https://www.facebook.com/ovi.indrihastuti)
2. FP: Grosir Mukena Daster Solo (https://www.facebook.com/mukenadastersolo/)
3. FP: Grosir Murah Daster dan Batik Solo (https://www.facebook.com/grosirmurahdastersolo/)
4. FP: Supplier/Grosir Mukena & Daster Solo (https://www.facebook.com/jualgrosirbatiksolo/)
5. Grup fb Grosir Murah Daster dan Batik Solo
6. Email: oviiee_indri@yahoo.co.id, oviieeindri2015@gmail.com
7. Pin BB: 7D07DD5A/5E527A1A
8. WA/Tlpn: :081.231.598.647 (SIMPATI).

Atau KUNJUNGI YOUTUBE KAMI di:
1. https://www.youtube.com/watch?v=1Xcjr_DK3_c&feature=youtu.be
2. https://www.youtube.com/watch?v=Sg3MHcC92Cw&feature=youtu.be
3. https://www.youtube.com/watch?v=Q1UcySi22oc&feature=youtu.be
4. https://www.youtube.com/watch?v=WSbVvGJMuMU&feature=youtu.be
5. https://www.youtube.com/watch?v=_fI-iB-Pd1o&feature=youtu.be
6. https://www.youtube.com/watch?v=iDjl03gMfpQ&feature=youtu.be
7. https://www.youtube.com/watch?v=5Ab94vg7OZ0&feature=youtu.be
8. https://www.youtube.com/watch?v=xJoK6a0dC-g&feature=youtu.be
9. https://www.youtube.com/watch?v=9MFuvzQh1qU&feature=youtu.be
10. https://www.youtube.com/watch?v=82cTikQFfkY&feature=youtu.be.

Baju BARU, Baju BARU Alhamdulillah, Baju MUSLIM Modern 2014, Baju PENGANTIN, Baju MUSLIM Modern 2014, BAJU Muslim Modern 2015, BAJU Merah
BAJU Muslim 2015, BAJU Muslim Pesta, BAJU Muslim Modern, BAJU Muslim Terbaru, BAJU Muslim TANAH Abang, BAJU Muslim Terkini
MODEL Baju Muslim TERBARU, Trend Baju MUSLIM 2014, TUTORIAL Baju Muslim, MODEL Baju Muslim WANITA Terbaru, gamis collection, supplier hijab solo, tokopakaian, pusatgrosir, batiksolo, distributor baju muslim murah, jilbab solo, gamis solo, distributor baju
model baju islami terbaru, model baju muslim yang terbaru, baju jilbab terbaru, baju muslim yg terbaru, lihat baju muslim terbaru
lihat model baju muslim terbaru, baju terbaru muslim, gaya baju muslim terbaru, baju muslim yang terbaru, baju busana muslim wanita terbaru, baju muslim terbaru murah
baju wanita muslim terbaru, cari baju muslim terbaru, baju muslim pesta terbaru, model baju dress muslim terbaru, jual baju muslim terbaru, baju muslim terbaru wanita
baju busana terbaru, baju muslim online terbaru, tren baju muslim terbaru, baju baju terbaru, model baju koko terbaru
fashion baju muslim terbaru, mode baju muslim terbaru, baju baju muslim terbaru, model baju busana muslim terbaru, model terbaru baju muslim, koleksi baju terbaru
baju muslim terbaru online, baju busana muslim terbaru, baju muslim terbaru 2014,baju muslim terbaru 2013, baju muslim model terbaru, baju muslim wanita terbaru

Kami Bergerak Dalam Pembibitan Durian BAWOR, Durian MONTONG, Durian Menoreh Kuning, Durian Musang King dan Durian Unggulan Lainya.

Kami Siap Melayani Pesanan baik GROSIR atau eceran

Alamat : Purwosari Rt06/01 Kecamatan Puring Kab Kebumen.

Telpon: 0813 2711 9234 (Simpati) / 0857 4775 4569 (IM3) / 0878 3730 0839 (XL)

PIN BB: 29EB 46D9

Website : www.jualbibitdurian.com, www.bibitdurianbawor.blogspot.com, www.durianmusangking.blogspot.com, web www.bibitduriansiapbuah.blogspot.com

Popular Posts

Pengikut

Blogger templates