Teh Susu Gula Merah

Teh Susu Gula Merah

Bahan :
- Teh 1 sdm -
- Kayu manis 5 cm -
- Cengkih 1 butir -
- Gula merah sisi 75 gram -
- Krimer kental manis 2 sdm -
- Cincau manis 100 gram, potong bulat, siram air panas -

Cara membuat :
1. Didihkan air, kayu manis, cengkih dan gula merah.
2. Tambahkan krimer kental manis, aduk rata.
3. Masukkan teh, didihkan kembali. Angkat dan saring.
4. Masukkan cincau dalam gelas saji, tuang teh susu.
5. Sajikan.

Untuk 2 gelas

Koki - Edisi 00136- November 2008