Tutti Frutti Kismis

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Tutti Frutti Kismis

Bahan :
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -
- Gula pasir 200 gram -
- Susu cair 600 ml -
- Pewarna makanan pink 1 tetes, siap pakai -
- Essens tutti frutti 1 sdt, siap pakai -

Isi :
- Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus -
- Susu cair 300 ml -
- Gula pasir 50 gram -
- Biskuit 10 buah, buang krim di tengahnya, siap pakai -
- Kismis 50 gram, cuci bersih -
- Pasta coklat 1 tetes, siap paksi -

Cara membuat :
1. Masak agar-agar, gula pasir dan susu hingga mendidih, matikan api. Tambahkan pewarna makanan dan essens, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang bongkar pasang setengah lingkaran yang telah dibasahi air, diamkan hinggan setengah mengeras.
2. Isi : Masak agar-agar, susu dan gula hingga mendidih, angkat. Masukkan biskuit yang sudah dipotong-potong, kismis dan pasta coklat, aduk rata. Tuang adonan di tengah adonan pink hingga penuh. Diamkan hingga mengeras, keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai selera.
3. Sajikan.

Untuk 10 buah

Lezat - Edisi 016 - Tahun 1 / 21 oktober - 7 november 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes