Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bahan :
- 5 butir telur ukuran sedang -
- 300 gram gula pasir -
- 300 gram terigu -
- 200 cc minuman bersoda -
- Vanili secukupnya -
- Pewarna sesuai selera -

Cara membuat :
1. Gula, telur, dimixer sampai putih dan kental.
2. Masukkan terigu. Aduk rata. Beri minuman bersoda, vanili. Aduk kembali sampai rata.
3.Ambil beberapa sendok makan. Beri pewarna sesuai selera.
4. Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas roti. Kukus 15 menit dengan api besar.
5. Siap dihidangkan.

Untuk 25 buah

Aura / Lezat Sehat 126 / Minggu ke-1 / Januari 2007