Pie Tutup

Pie Tutup

Bahan isi :
- 2 butir bawang merah, iris halus -
- 150 gram kornet -
- 1 sdm margarin -
- Garam, merica secukupnya -

Bahan polesan (campur) :
- 1 butir kuning telur -
- 2 sdm air -

Cara membuat :
1. Tumis bawang merah sampai harum. Beri garam, merica. Aduk sebentar. Beri kornet. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit pie yang masih mentah dimasukkan ke dalam cetakan. Tutup dengan adonan pie.
3. Bagian atas dipoles kuning telur. Oven 170 oC, 35 menit sampai matang.

Untuk 10 buah

Aura / Lezat Sehat 86 / Minggu ke-4 / Maret 2006