Es Mutiara Kelapa

Es Mutiara Kelapa

Bahan :
- 2 buah marakisa, ambil isinya -
- 250 gram melon, bentuk bulat -
- 200 gram pepaya mengkal, bentuk bulat -
- 100 gram jeruk mandarin kalengan -
- 100 gram sari kelapa -
- Sirup leci secukupnya -
- Susu kental manis secukupnya -
- 750 cc air matang -
- Es batu secukupnya -

Cara membuat :
1. ampur air, susu kental manis, sirup leci. Masukkan semua bahan. Aduk hingga tercampur.
2. Simpan dalam lemari es. Sajikan dengan es batu.

Untuk 9 gelas

Aura / Lezat Sehat 62 / Minggu ke-4 / September 2005