Es Puding Moca Coklat

Es Puding Moca Coklat

Bahan :
- 1 potong puding moka -
- 2 sdm mesyes -
- 2 sdm susu kental manis -
- Es batu secukupnya -

Puding moka :
- 1 bungkus agar-agar -
- 600 cc susu cair -
- 100 gram gula -
- 1/2 sdt garam -
- 1/2 sdt pasta coklat -

Cara membuat :
1. Campur susu cair, gula, garam dan pasta coklat, masak mendidih sambil diaduk. Lalu campur dengan agar-agar.
2. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan beku. Potong-potong. Siapkan gelas. Beri susu kental manis, puding moka, es batu. Taburi meyses.

Untuk 1 gelas

Aura / Lezat Sehat 79 / Minggu ke-1 / Februari 2006