Nastar Abon

Nastar Abon

Kulit :
- Margarin 100 gram -
- Gula halus 1 sdm -
- Kuning telur 2 butir -
- Emping melinjo 100 gram, goreng, haluskan -
- Tepung terigu 50 gram -
- Kuning telur 2 butir, untuk olesan -

Isi :
- Abon sapi 50 gram, siap beli -

Cara membuat :
1. Kulit : Campur semua bahan, aduk rata hingga adonan kalis.
2. Ambil sedikit adonan pipihkan lalu beri isi.
3. Bulatkan adonan,gunting permukannya menyerupai duri landak.
4. Letakkan adonan di atas loyang datar. Panggang dalam oven hingga kuning keemasan.
5. Angkat dan dinginkan. Sajikan.

Untuk 200 gram

Koki - Edisi 0004 - November 2003