Perkedel Udang
Bahan :
- 200 gram udang, buang kepala, kerat pinggangnya -
- 75 gram tepung terigu -
- 1 butir kuning telur -
- 1 sdt garam -
- 1/2 sdt merica bubuk -
- 100 ml air -
- Minyak untuk menggoreng -
Cara membuat :
1. Aduk tepung, kuning telur, garam dan meriica.
2. Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Sendokkan ke minyak panas, goreng sampai matang.
Untuk 7 porsi
Saji edisi 43/th. III/06 - 19 April 2005
Tuesday, August 24, 2010
Perkedel Udang
Popular Posts
-
.jpg)
Bolang-Baling (Roti Goreng) Bahan I : - Tepung terigu protein tinggi 500 gram - - Baking powder 6 gram - Bahan II : - Gula pasir 75 gram - -... -
Ayam Bakar Bumbu Kecap Bahan : - Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan - - Minyak untuk menumis secuk... -
Tips & Trik Seputar Donat Tips Bahan . Bahan utama donat adalah terigu, biasanya donat dibuat dari terigu protein tinggi agar volumenya ...
0 comments:
Post a Comment