Spekoek Legit

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Spekoek Legit

Bahan :
- Tepung terigu 250 gram -
- Baking powder 1/4 sdt -
- Garam 1/8 sdt -
- Bumbu spekoek 1 sdt, siap pakai -
- Coklat bubuk 50 gram -
- Kuning telur 4 butir -
- Gula halus 100 gram -
- Margarin 100 gram -
- Mentega 50 gram -
- Coklat masak pekat 200 gram -

Cara membuat :
1. Lelehkan margarin, mentega dan coklat masak pekat hingga leleh, sisihkan.
2. Kocok telur, gula dan bumbu spekoek hingga lembut.
3. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder, garam dan coklat bubuk, aduk rata.
4. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan pipihkan. Letakkan di atas loyang datar dan panggang dalam oven dengan suhu 170oC selama 15 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
5. Sajikan.

Untuk 350 gram

Lezat - Edisi 016 - Tahun 1 / 21 oktober - 7 november 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipe