Rujak Gading
Bahan :
- Mangga muda 1 buah -
- Nanas 1/2 buah -
- Bengkoang 1/2 buah -
- Kedondong 1 buah -
- Mentimun 1/2 buah -
- Pepaya mangkal 1/4 buah-
Bumbu halus :
- Cabe rawit 5 buah -
- Gula merah 500 gram -
- Air asam jawa 50 ml -
- Garam secukupnya -
Pelengkap :
- Es puter 2 scoop, siap pakai -
Cara membuat :
1. Kupas semua buah, lalu pasrah atau parut kasar, sisihkan.
2. Campur buah dengan bumbu halus dan letakkan dalam kelapa gading.
3. Tambahkan es puter di dalamnya atau hias sesuai selera.
4. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Lezat edisi 062 / tahun III / 16 - 29 Agustus 2006
Wednesday, September 16, 2009
Rujak Gading
Popular Posts
-
.jpg)
Bolang-Baling (Roti Goreng) Bahan I : - Tepung terigu protein tinggi 500 gram - - Baking powder 6 gram - Bahan II : - Gula pasir 75 gram - -... -
Ayam Bakar Bumbu Kecap Bahan : - Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan - - Minyak untuk menumis secuk... -
Tips & Trik Seputar Donat Tips Bahan . Bahan utama donat adalah terigu, biasanya donat dibuat dari terigu protein tinggi agar volumenya ...
0 comments:
Post a Comment