Pages

Saturday, November 14, 2009

Green Tea Doughtnut

Green Tea Doughtnut



Bahan :
- Donat tepung kentang bentuk kincir 10 buah -
- Greem tea bubuk 1 sdt -

Topping :
- Coklat masak putih 300 gram, potong kasar -
- Green tea bubuk 2 sdt -
- Pewarna hijau khusus coklat secukupnya -

Cara membuat :
1. Topping : Tim coklat masak putih hingga leleh. Tambahkan bahan topping lainnya, aduk rata. Celup donat dalam topping. Angkat dan tiriskan.
2. Taburkan greem tea selagi coklat belum beku.
3. Sajikan.

Gree Tea : Dibuat dari daun tanaman teh (Camellia Sinensisi) yang dipetik lalu mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi sehingga warnanya masih tetap hijau. Teh hijau minuman populer di daratan Tiongkok, Taiwan, Hong Kong, Jepang, Timur Tengah, Asia Tenggara dan semakin dikenal juga di negara Barat yang dulunya merupakan peminum teh hitam. Untuk pemakaian dalam donat ini yang digunakan adalah jenis teh hijau bubuk.

Untuk 10 buah

Koki Buklet Aneka Donut

0 comments:

Popular Posts

Pengikut

Blogger templates