Moskovis Kismis
Bahan :
- Adonan dasar moskovis 1 resep -
- Kismis 75 gram, cincang kasar -
- Buah purne 50 gram, cincang kasar -
Cara membuat :
1. Siapkan loyang persegi 15x15 cm sesuai selera, alas kertas roti, olesi margarin. Sisihkan.
2. Tuang 3 sdm adonan, panggang dalam oven bersuhu 180oC selama 5 menit.
3. Keluarkan dari oven, taburi dengan kismis dan purne cincang. Taburi coklat bubuk hingga rata.
4. Padatkan adonan dengan penenkan moskovis, tuang 3 sdm adonan di atasnya. Panggang lagi selama 5 menit.
5. Keluarkan dari oven, lakukan kegiatan melapisi adonan seperti di atas hingga adonan habis.
6. Panggang moskovis hingga matang. Keluarkan dari oven, dinginkan.
7. Potong-potong, sesuai selera.
Untuk 16 potong
Koki - Edisi 0011 - Februari 2004
.jpg)
0 comments:
Post a Comment