Cookies Jeruk Isi

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Cookies Jeruk Isi

Bahan :
- Margarin 125 gram -
- Gula halus 100 gram -
- Tepung terigu 150 gram -
- Tepung maizena 3 sdm -
- Susu bubuk 2 sdm -
- Essen jeruk 2 sdt -
- Pewarna orange secukupnya -
- Pewarna hijau secukupnya -
- Cengkeh untuk hiasan -
- Selai jeruk 100 gram -

Cara membuat :
1. Kocok margarin dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil telur dikocok.
3. Tambahkan terigu, maizena, susu bubuk dan essen jeruk, aduk hingga adonan dapat dibentuk.
4. Ambil 1/4 adonan, tambahkan pewarna hijau dan sisanya tanbahkan pewarna orange.
5. Bentuk adonan menyerupai jeruk, isi selai. Buat daunnya dan pasang cengkeh sebagai tangkainya.
6. Panggang kue hingga matang, angkat. Sajikan.

Untuk 450 gram

Koki - Edisi 0030 – November 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes