Es Doger

Es Doger
Bandung

Bahan :
- Tape ketan 2 sdm -
- Tape singkong 50 gram -
- Roti tawar 1 lembar, potong kotak -
- Sagu mutiara 2 sdm, rebus hingga lunak, tiriskan -
- Kelapa muda 2 sdm -

Kuah :
- Santan cair 400 ml -
- Sirup merah 4 sdm -
- Susu kental coklat 2 sdm -
- Es batu secukupnya -

Cara membuat :
1. Atur semua bahan dalam gelas saji.
2. Tuang santan, es batu, sirup dan susu kental.
3. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Koki - Edisi 0023 - Juli 2004