Jus Tape Ketan Yoghurt

Jus Tape Ketan Yoghurt Bahan :- Tape ketan 200 gram -- Plain yogurt 200 ml -- Simple sirup 100 ml -- Susu cair 100 ml -- Es batu secukupnya -Cara membuat :1. Campur tape ketan, susu cair, palin yoghurt, simple sirup dan es batu.2. Haluskan dengan blender.3. Tuang dalam gelas, sajikan.Untuk 3 gelasKoki - Edisi 00165 - Desember 2...

Read More

Straberry Volcano

Straberry Volcano Bahan :- Straberry 12 buah -- Susu cair 100 ml -- Sari anggur 100 ml -- Es serut secukupnya -- Sirup gula 1.5 makan -- Dry ice secukupnya -Hiasan :- Susu kental manis 1 sdm -- Meses warna warni 1 sdt -- Strawberry 5 buah, iris tipis -Cara membuat :1. Campur strawberry, susu cair, sari anggur, es serut dan sirup gula. Haluskan dengan blender.2. Tuangkan campuran stawberry dalam gelas kaca berisi dry ice.3. Oleskan susu kental manis...

Read More

Spaghetti Strawberry

Spaghetti Strawberry Bahan :- Strawberry 6 buah, haluskan dengan blender -- Spaghetti 100 gram, rebus -- Daging asap 2 lembar, potong kecil-kecil -- Fillet ayam 100 gram, potong kecil-kecil -- Brokoli 50 gram, potong perkuntum -- Margarin 2 sdt -- Telur ayam 1 butir -Bumbu :- Bawang putih 2 siung, cincang -- Bawang merah 5 butir, cincang -- Bawang bombay 1/2 buah,  iris tipis panjang -- Garam secukupnya -- Gula pasir secukupnya -- Merica bubuk...

Read More

Nasi Goreng Stawberry

Nasi Goreng Stawberry Bahan : - Straberry 6 buah, haluskan dengan blender - - Telur ayam 2 butir, kocok lepas - - Bakso sapi 2 buah, potong kecil-kecil - - Nasi putih 300 gram - - Kerupuk warna warni secukupnya - - Margarin 3 sdm - Bumbu : - Bawang putih 2 siung, cincang - - Bawang merah 5 butir, cincang - - Cabai merah 10 buah, haluskan - - Garam secukupnya - - Gula pasir secukupnya - - Merica bubuk 1/2 sdt - Bahan acar : - Mentimun 1/2 buah,...

Read More

Pastel Tutup Seafood

Pastel Tutup Seafood Bahan :- Kentang 400 gram, cuci bersih -- Tepung terigu protein sedang 2 sdm -- Susu cair 200 ml -- Margarin 2 sdm -- Telur ayam 1 butir -- Kuning telur 2 butir -- Wortel 1 buah, potong 0,5 cm bentuk bunga -- Piterseli secukupnya -- Saus sambal bangkok secukupnya -Bahan isi :- Margarin 1 sdm -- Bawang putih 3 siung, cincang -- Tepung terigu protein sedang 1 sdm -- Air kaldu/susu cair 100 ml -- Udang ukuran kecil 100 gram, cincang...

Read More

Patel Tutup Bolognaise

Patel Tutup Bolognaise Bahan : - Kentang 500 gram - - Susu bubuk 50 gram - - Margarin 1 sdm - - Kuning telur 1 butir - - Garam secukupnya - - Merica bubuk 1 sdt - - Keju moarella 50 gram, parut - - Pala bubuk 1/2 sdt - - Peterseli cincang 2 sdt - Bahan isi : - Daging sapi cincang 200 gram - - Bawang putih 3 siung, cincang - - Bawang bombay 1/2 buah, cincang - - Pasta tomat 3 sdt - - Saus tomat 2 sdt - - Oregano 1 sdt - - Merica bubuk 1 sdt - -...

Read More

Pastel Tutup Jamur

Pastel Tutup Jamur Bahan :- Kentang 600 gram -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 1 sdt -- Pala bubuk 1/8 sdt -- Susu evaporated 3 sdm -- Margarin 25 gram -- Kuning telur 2 butir -Isi :- Wortel 1 buah, rebus potong dadu kecil -- Jamur kuping segar 5 lembar, iris tipis -- Jamur kancing 6 butir, iris tipis -- Soun RRT 35 gram, rendam air hangat hingga lunak -- Air kaldu ayam 100 ml -- Tepung terigu 3 sdm -- Minyak goreng 2 sdm -- Susu cair 100 ml --...

Read More