Lawar Jangek

Lawar JangekBahan :- 350 gram kikil, dipotong panjang, rebus -- 150 gram batang talas, dibuang seratnya, potong-potong, tambahkan 1 sdt garam, aduk-aduk, bilas lalu rebus -- 150 gram taoge, direbus -- 1 1/2 sdt air jeruk nipis -- 200 gram kelapa setengah tua, dikupas parut kasar -- 50 gram kacang tanah, disangrai, giling kasar -Bumbu halus :- 6 butir bawang merah -- 2 siung bawang putih -- 5 cm kencur -- 1/2 sdt teras goreng -- 3 buah cabai merah...

Read More

Ayam Bakar Bumbu Hati Khas Bali

Ayam Bakar Bumbu Hati Khas BaliBahan :- 1 ekor ayam kampung -- 2 hati ayam kampung -Bumbu :- 50 gram cabai merah -- 1/2 sdt terasi -- 1 sdm garam -- 50 ml santan kental -- 2 buah jeruk limau -Cara membuat :1. Setelah dibersihkan, ayam beserta hati ayam dibakar. Setelah matang ayam dimemarkan.2. Bakar cabai merah, teasi, garam dan hati ayam. Rebus bersama santan kental. Tambahkan perasan jeruk limau.3. Setelah mendidih, masukkan ayam. Masak hingga...

Read More

Sayur Tempe

Sayur TempeBahan :- 100 gram tetelan, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang -- 1 lt air -- 200 gram tempe, dipotong kotak-kotak 2 cm, goreng setengah matang -- 2 lembar daun salam -- 6 buah belimbing sayur, dipotong 1 cm -- 500 ml santan dari 1 butir kelapa -- 1 papan petai, dibelah-belah -- 15 gram daun melinjo -- 2 sdm minyak goreng -Bumbu halus :- 8 butir bawang merah -- 4 siung bawang putih -- 1 sdt ketumbar -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/2...

Read More

Tumis Tahu Takwa & Sawi Putih

Tumis Tahu Takwa & Sawi PutihBahan :- 150 gram sawi putih, dipotong-potong -- 1 kotak atau 200 gram tahu takwa, dipotong kotak-kotak 2 cm -- 5 butir bakso ikan, dibelah-belah -- 5 butir bawang merah, diiris -- 2 siung bawang putih, diiris -- 1 lembar daun salam -- 1 cm legkuas, dimemarkan -- 2 buah cabai merah, diiris tipis -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt garam -- 2 sdm saus tiram -- 1 sdm kecap ikan -- 200 ml air -- 1 sdm tepung maizena +...

Read More

Kangkung Bumbu Balado

Kangkung Bumbu BaladoBahan :- 100 gram kangkung, disiangi -- 2 lembar daun salam -- 2 cm lengkuas, dimemarkan -- 1 buah tomat, dipotong 8 bagian -- 100 gram udang yang kecil-kecil, dikupas, buang kepala dan kerat punggungnya -- 1 1/4 sdt garam -- 1/4 sdt gula pasir -- 200 ml air -- 3 sdm minyak goreng -Bumbu halus :- 5 buah cabai merah -- 10 butir bawang merah -- 2 siung bawang putih -Cara membuat :1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan tomat...

Read More

Bandeng Goreng Saus Kecap

Bandeng Goreng Saus Kecap Bahan :- 400 gram bandeng utuh -- 1 sdt air jeruk nipis -- 1 sdt garam -- 50 gram tepung terigu -- Minyak untuk menggoreng -Bumbu saos :- 1 buah bawang bombay, dicincang -- 2 siung bawang putih dicincang -- 1 buah tomat, dipotong-potong -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt pala bubuk -- 3 sdm kecap manis -- 1 sdm kecap asin -- 250 ml kaldu -- 2 sdm minyak goreng -Cara membuat :1. Lumuri bandeng dengan air...

Read More

Bakwan Teri Asin

Bakwan Teri AsinBahan :- 30 gram teri asin -- 150 gram wortel, diparut -- 100 gram taoge -- 1 lembar daun kunyit, diiris-iris -- 1 butir telur -- 75 gram tepung terigu -- 150 ml air -Bumbu halus :- 1/2 sdt merica bubuk -- 4 siung bawang putih -- 1/2 sdt ketumbar -- 2 cm kunyit -- 1/2 sdt garam -- 2 buah cabai merah -- 1 cm jahe -Cara membuat :1. Aduk semua bahan dan bumbu halus, sampai rata.2. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai...

Read More

Brownies Pisang Kukus

Brownies Pisang KukusBahan :- 180 dark cooking chocolate, potong-potong -- 50 gram margarin -- 4 butir telur -- 175 gram gula pasir -- 100 gram tepung terigu -- 2 gram coklat bubuk -- 1/2 sdt baking powder -- 1/4 sdt garam -- 200 gram pisang, dihaluskan -- 1 sdt bumbu spekuk -- 50 gram kacang mede cincang besar -Cara membuat :1. Tim dark cooking chocolate. Tambahkan margarin, aduk hingga leleh.2. Kocok telur dan gula hingga kental.3. Tambahkan tepung...

Read More

Kue Kering Almond BonBon

Kue Kering Almond BonBonBahan isi :- 25 gram tepung gula -- 85 gram almond bubuk -- 1/2 putih telur -- 1/4 sdt almond pasta -Bahan kulit :- 220 gram margarin di kocok lembut -- 100 gram tepung gula -- 2 sdm susu cair -- 360 gram tepung terigu -Topping :- 145 gram tepung gula -- 1/4 sdt almond essence -- 2 1/2 sdm susu cair -- Warna merah jambu -- Warna kuning muda -- Warna hijau muda -Cara membuat :1. Buat isi : aduk semua bahan hingga kalis. Bentuk...

Read More

Cake Madu Kacang Merah

Cake Madu Kacang MerahBahan :- 225 gram margarin -- 150 gram gula merah disisir -- 50 gram madu -- 1/2 sdt baking powder -- 1/2 sdt kayu manis bubuk -- 75 gram kacang merah rebus -- 100 ml susu cair -- 5 kuning telur -- 200 gram tepung terigu -- 25 gram tepung maizena -- 5 putih telur -- 100 gram gula pasir -Cara membuat :1. Blender kacang merah dan susu hingga lembut. Sisihkan.2. Kocok margarin, gula merah dan madu sampai rata. Tambahkan kuning...

Read More

Lidah Masak Rempah

Lidah Masak RempahBahan :- 750 gram lidah sapi, direbus lalu kupas kulitnya, potong setebal 2 cm -- 3 sdm kecap manis -- 2 butir cengkeh -- 700 ml santan dari 1 kelapa -- 50 gram kelapa setengah tua, sangrai hingga kecoklatan, dihaluskan -- 5 gram asam jawa ditambah 4 sdm air, disaring -Bumbu halus :- 8 butir bawang merah -- 3 butir bawang putih -- 1 sdt ketumbar -- 1/8 sdt jintan -- 1/2 sdt pala -- 1 cm jahe -- 1 sdt gula merah -- 2 1/4 sdt garam...

Read More

Ayam Bakar Berbumbu

Ayam Bakar BerbumbuBahan :- 6 paha ayam atas bawah -- 1 sdt air jeruk nipis -- 1 sdt garam -- 2 lembar daun pandan, dipotong-potong -- 2 batang serai, dimemarkan -- 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek -- 400 ml air -- 1 sdm kecap manis -Bumbu halus :- 100 gram buah cabai merah -- 10 butir bawang merah -- 4 siung bawang putih -- 3 cm kunyit -- 1 cm jahe -- 1 sdt terasi -- 1 buah tomat -- 2 1/2 sdt garam -- 1 1/2 sdt gula merah -Cara membuat :1. Lumuri...

Read More

Coklat Kado Mini

Coklat Kado MiniBahan :- Coklat masak pekat jenis couverture 1 kg -- Coklat masak milk jenis couverture 1 kg -Cara membuat :1. Tim coklat hingga meleleh.2. Ukur suhu coklat yang meleleh sekitar 58oC (dengan thermometer).3. Angkat mangkuk dari panci lalu letakkan di atas meja yang dingin atau letakkan mangkuk di atas es, aduk-aduk coklat hingga suhu turun menjadi 28oC, angkat.4. Masukkan coklat ke dalam panci pengetim kembali, hingga suhunya menjadi...

Read More

Markisa Coklat

Markisa CoklatBahan :- Biscuit coklat 250 gram, siap beli -- Coklat mousse rasberry 1 buah, siap beli -- Cake almond 1 buah, siap beli -- Markisa kental 500 gram -Cara membuat :1. Masukkan dalam loyang bulat atau sesuai selera secara berlapis-lapis mulai dari biskuit coklat mousse, cake almond dan markisa kental.2. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit hingga cake mengeras.3. Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.4. Sajikan.Untuk...

Read More

Lime Brown Cola

Lime Brown ColaBahan :- Jeruk lemon 2 buah -- Air soda warna coklat 500 ml -- Air 75 ml -- Gula palem 75 gram -- Air matang 200 ml -- Air jeruk nipis 2 sdm -Cara membuat :1. Cuci bersih jeruk lemon, potong bulat setebal 1/2 cm, sisihkan.2. Campur air dan gula palem, masak hingga gula larut, saring, dinginkan.3. Campur air gula dan air matang, tambahkan air jeruk nipis. Masukkan irisan jeruk lemon, aduk rata. Tuangkan ke dalam gelas saji hingga 1/2...

Read More

White Peach Soda

White Peach SodaBahan :- Buah peach 1 kaleng, siap beli -- Air soda warna putih 600 ml, siap beli -- Air 100 ml -- Gula pasir 150 gram -- Air matang 200 ml -- Essen leci 1 sdm -Cara membuat :1. Potong-potong memanjang buah peach kaleng, sisihkan.2. Campur gula pasir dan air, masak hingga mendidih dan mengental, tambahkan essen leci. Aduk rata, dinginkan.3. Campur air gula dan air matang, aduk rata.4. Tuangkan campuran air gula dan air matang, aduk...

Read More

Green Melon

Green MelonBahan :- Melon 500 gram -- Air soda warna hijau 750 ml -- Gula pasir 125 gram -- Air 100 ml -- Air matang 250 ml -- Essen melon 1 sdm -Cara membuat :1. Kupas melon, bagi menjdai 2 bagian, 1 bagian bentuk bulat kelereng, 1 bagiab lagi serut memanjang, sisihkan.2. Campur air dan gula pasir, masak hingga mendidih. Tambahkan essen melon, aduk rata, dinginkan.3. Campur gula rebus dan air matang, aduk rata.4. Siapkan gelas saji, isi dengan melon....

Read More

Red Star

Red StarBahan :- Belimbing manis 3 buah -- Minuman bersoda warna merah 600 ml -- Gula kastor 75 gram -- Air 50 ml -- Air matang 200 ml -- Pewarna makanan merah 2 tetes -Cara membuat :1. Cuci bersih belimbing, hilangkan bagian ujung luarnya. Potong-potong setebal 1 cm, sisihkan.2. Campur gula kastor dan air, masak hingga mendidih, dinginkan.3. Campur rebusan gula dan air matang, tambahkan pewarna makanan merah. Aduk hingga tercampur rata.4. Siapkan...

Read More

Pai Buah Pir

Pai Buah PirBahan :- Margarin 100 gram -- Gula halus 3 sdm -- Kuning telur 1 butir -- Tepung terigu 150 gram -- Tepung maizena 25 gram -- Air 2 sdm -Isi :- Susu cair 150 ml -- Gula pasir 30 gram -- Tepung maizena 2 sdm, larutkan dengan sedikit air -- Kuning telur 1 butir -- Margarin 1 sdm -- Buah pir 1 buah, iris panjang -Cara membuat :1. Kulit : Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga adonan menyatu. Masukkan...

Read More

Pai Plum Legit

Pai Plum LegitBahan :- Margarin 30 gram -- Tepung terigu 100 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Gula halus 25 grsm -- Kuning telur 1 butir -- Air es 1 sdm -- Garam 1/4 sdm -Isi :- Telur ayam 2 butir -- Gula pasir 50 gram -- Ovalet 1/2 sdt -- Tepung terigu 40 gram -- Susu bubuk 20 gram -- Margarin 50 gram, lelhkan -- Kayu manis bubuk 1 sdt -- Buah plum 3 buah, belah menjadi 2 -Cara membuat :1. Kulit : Campur semua bahan, aduk hingga berbuti-butir. Uleni...

Read More

Tart Buah

Tart BuahBahan kulit :- Tepung terigu 200 gram -- Mentega 200 gram -- Gula pasir 100 gram -- Air 75 ml -Vla :- Susu bubuk 3 sdm -- AIr 300 ml -- Essen vanilli 1 sdm, larutkan dengan air -- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan air secukupnya -- Kuning telur 2 buah, kocok lepas -- Gula pasir 80 gram -Isi :- Aneka buah-buahan sesuai selera -Cara membuat :1. Campur seluruh bahan kulit, aduk hingga kalis. Istirahatkan di dalam lemari pendingin selama...

Read More

Puding Buah Peach

Puding Buah PeachBahan :- Yogurt peach 740 ml, siap beli -- Susu cair 200 ml -- Gula pasir 200 gram -- Bubuk agar-agar putih 3 bungkus -- Buah peach 1 kaleng, siap beli -- Buah delima 3 buah, kupas, ambil isinya -- Pewarna makanan kuning 3 tetes -Cara membuat :1. Campur semua bahan kecuali delima, buah peach dan pewarna. Masak hingga mendidih.2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian beri warna kuning, 2 bagian lagi biarkan tetap putih.3. Potong...

Read More

Casserole Daging Lapis

Casserole Daging LapisBahan :- Kentang 4 buah, rebus, kupas -- Daging cincang 350 gram -- Keju cheddar parut 150 gram -- Tomat merah 4 buah, rebus, haluskan -- Paprika hijau 1 buah, iris memanjang -- Bawang bombay cicang 25 gram -- Bawang putih 5 butir, cicang halus -- Margarin 2 sdm -- Saus tomat 2 sdm -Bumbu halus : - Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam 1 sdt -- Pala bubuk 1/4 sdt -- Gula pasir 15 gram -- Jahe 3 cm -Cara membuat :1. Siapkan pinggang...

Read More

Sup Krim Keju

Sup Krim KejuBahan :- Susu cair 600 ml -- Keju cheddar 150 gram, potong dadu -- Tepung maizena 1 sdm, cairkan dengan sedikit air -- Brokoli 200 gram -- Keju cheedar parut 75 gram, untuk taburan -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Margarin 1 sdm -- Bawang bombay cincang 25 gram -- Bawang putih 4 butir, cincang halus -- Garam 1 sdt -Cara membuat :1. Potong-potong brokoli, rebus sebentar, angkat, sisihkan.2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang...

Read More

Kukis Polkadot

Kukis PolkadotBahan :- Tepung terigu 300 gram -- Mentega putih 125 gram -- Mentega 50 gram -- Gula halus 125 gram -- Kuning telur 2 butir -- Tepung maizena 25 gram -- Susu bubuk 20 gram -- Coklat chip 75 gram -- Baking powder 1/4 sdt -Cara membuat :1. Campur tepung terigu dan baking powder, ayak, sishkan.2. Kocok mentega, gula halus, mentega putih dan kuning telur hingga lembut.3. Masukkan maizena, susu, campuran terigu dan coklat chip, aduk rata.4....

Read More

Ayam Panggang Isi

Ayam Panggang IsiBahan :- Ayam potong 1 ekor -- Fillet ayam 400 gram, cincang halus -- Daging cincang 150 gram -- Roti tawar tanpa kulit 4 lembar -- Telur ayam 2 butir -- Keju cheddar parut 150 gram -- Susu cair 150 ml -- Telur rebus 4 butir, kupas -- Margarin 2 sdm -Bumbu halus :- Merica bubuk 1 sdm -- Pala bubuk 1/2 sdt -- Garam 1 sdm -- Bawang bombay 50 gram -Bahan pengoles :- Margarin 100 gram, cairkan -- Kecap manis 50 ml -- Merica bubuk 1/4...

Read More

Salad Udang Hawaian

Salad Udang HawaianBahan :- Apel merah 100 gram, potong dadu -- Kacang merah 100 gram, potong dadu -- Nanas 100 gram, potong dadu -- Wortel 100 gram, potong dadu -- Lettuce 5 lembar -- Udang pancet besar 5 ekot, rebus -Saus :- Mayonaise 100 ml -- Saus tomat 2 sdm -- Air jeruk nipis 1 sdt -- Gula pasir 1 sdt -- Minyak sayur 2 sdm -- Garam 1/4 sdt -Cara membuat :1. Campur semua sayuran kecuali lettuce, sisihkan.2. Saus : Campur semua bahan, aduk rata,...

Read More

Calamari Ring

Calamari RingBahan :- Cumi-cumi 500 gram -- Tepung terigu 200 gram -- Tepung panir 100 gram -- Telur ayam 2 butir, kocok lepas -- Minyak goreng 500 ml -- Garam 1/2 sdt -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Air jeruk nipis 1 sdm -Saus tar-tar :- Mayonaise 100 ml -- Putih telur 2 butir, rebus, cincang halus -- Peterselli cincang 20 gram -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Garam 1/4 sdt -Cara membuat :1. Bersihkan cumi, potong bulat setebal 1/2 cm, sisihan. Campur air...

Read More

Leci Hias Stroberi

Leci Hias StroberiBahan : - Jelly bubuk rasa leci 1 bungkus -- Gula pasir 150 gram -- Air 600 ml -- Pewarna makanan ungu secukupnya -- Stroberi segar 15 buah, belah jadi 3 -Cara membuat :1. Masak jelly bubuk dengan gula pasir dan air hingga mendidih.2. Masukkan pewarna ungu ke dalam loyang jelly, aduk rata lalu angkat.3. Letakkan potongan stroberi ke dalam cetakan jelly sesuai selera.4. Tuangi dengan adonan jelly hingga memenuhi cetakan.5. Dinginkan...

Read More

Stroberi Isi Vla

Stroberi Isi VlaBahan :- Jelly bubuk rasa stroberi 1 bungkus -- Gula pasir 150 gram -- Air 600 ml -Vla :- Susu cair 150 ml -- Gula pasir 50 gram -- Tepung maizena 2 sdm, larutkan dengan sedikit air -- Kuning telur 1 butir -Cara membuat :1. Vla : Masak susu dan gula pasir hingga mendidih, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.2. Tambahkan kuning telur, aduk rata.3. Masak hingga vla matang dan mengental, angkat.4. Masukkan vla dalam kantung semprot,...

Read More

Tutti Fruti

Tutti FrutiBahan :- Jelly bubuk rasa tutti fruti 1 bungkus -- Gula pasir 150 gram -- Air 400 ml -- Air jeruk mandarin 100 ml -- Jeruk mandarin kalengan 15 buah, siap beli -Cara membuat :1. Masak jelly bubuk, gula pasir dan air hingga mendidih.2. Masukkan air jeruk mandarin, didihkan lalu angakt.3. Tuang 1 sendok adonan jelly sesuai selera.4. Diamkan sampai agak keras.5. Letakkan 1 buah jeruk mandarin di atas adonan lalu siram kembali dengan adonan...

Read More

Lapis Punding

Lapis PundingBahan :- Jelly bubuk rasa mangga 1/2 bungkus -- Gula pasir 75 gram -- Air 300 ml -- Anggur hitam 7 buah, belah jadi 2 -Lapisan :- Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus -- Gula pasir 75 gram -- Susu cair 250 ml -Cara membuat :1. Masak jelly, gula dan air hingga mendidih, angkat.2. Tuang satu sendok adonan jelly ke dalam cetakan sesuai selera. dinginkan.3. Letakkan anggur di tengah adonan lalu tuangi kembali dengan adonan jelly hingga memenuhi...

Read More

Cake Aneka Buah

Cake Aneka Buah Bahan :- Margarin 100 gram -- Mentega 50 gram -- Gula kastor 125 gram -- Kuning telur 5 butir -- Putih telur 5 butir, kocok kaku -- Tepung terigu 150 gram -- Baking powder 1/2 sdt -- Buah kering campur 25 gram, rendam air, tiriskan -- Kacang mete 100 gram, sangrai, cincang kasar -Hiasan :- Ceri hijau 3 buah, belah jadi 2 -- Ceri merah 1 buah -- Kenari kupas utuh 5 buah -- Kayu manis 1 batang, potong 3 cm -- Walnut 5 buah, siap pakai...

Read More

Sponge Daun Coklat

Sponge Daun CoklatBahan :- Telur ayam 2 butir -- Gula halus 75 gram -- Ovalet 1/2 sdt -- Tepung terigu 40 gram -- Coklat bubuk 25 gram -- Mentega 75 gram -Hiasan :- Coklat masak pekat 25 gram, lelehkan -- Coklat masak putih 50 gram, lelehkan -Cara membuat :1. Kocok telur ayam, gula halus dan ovalet hingga mengemabng. Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata.2. Tambahkan mentega, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 10 cm bersemir...

Read More

Kayu Manis Tumbuk

Kayu Manis TumbukBahan :- Tepung terigu 250 gram -- Margarin 75 gram -- Mentega 50 gram -- Gula halus 125 gram -- Kuning telur 2 butir -- Tepung maizena 50 gram -- Susu bubuk 15 gram -- Baking powder 1/2 sdt -- Kayu manis 1 sdm -- Kenari 75 gram, cincang halus -- Putih telur 1 butir -Cara membuat :1. Campur terigu, kayu manis dan baking powder, ayak, sisihkan.2. Kocok margarin, mentega, gula halus dan kuning telur hingga halus.3. Masukkan maizena,...

Read More

Cumi Isi Masak Kecap

Cumi Isi Masak KecapBahan :- Cumi-cumi ukuran sedang 5 buah, buang isi dan kepala -- Daging sapi cincang 250 gram -- Tepung roti/panir 50 gram -- Telur ayam 1 butir -- Daun bawang 1 batang, iris tipis -- Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus -Kuah :- Air 400 ml -- Kecao manis 2 sdm -- Cabai rawit merah 7 siung -- Cengkih 2 butir -- Pala bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Bawang goreng secukupnya -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang merah...

Read More

Putih Telur Bumbu Taoco

Putih Telur Bumbu TaocoBahan :- Putih telur ayam 500 ml, kukus, potong dadu 1,5 cm -- Udang 100 gram -- Air kaldu ayam 100 ml -- Minyak goreng 500 ml -Bumbu :- Bawang putih 3 siung, iris tipis -- Cabai merah 3 butir, iris tipis -- Cabai hijau 2 buah, potong serong tipis -- Cabai rawit 5 buah, potong serong tipis -- Taoco 3 sdm -- Kecap manis 1 sdm -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1/2 sdt -Cara membuat :1. Panaskan minyak, goreng putih telur hingga...

Read More

Seafood Tempura

Seafood Tempura Bahan :- Udang windu 6 ekor, kupas kulitnya, sisakan ekor -- Cumi-cumi 100 gram, bersihkan potong 5x5 cm -- Crab stick 5 buah, potong sesuai selera -- Tepung terigu untuk gorengan 75 gram -- Tepung maizena 15 gram -- Tepung beras 25 gram -- air es 200 ml -- Bawang purih bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -Saus :- Cuka 1 sdm -- Gula pasir 1/2 sdm -- Minyak wijen 1 sdm -- Cabai bubuk 1 sdt -Cara membuat :1. Lumuri udang, cumi dan crab...

Read More

Katri Solo

Katri SoloBahan :- Ketan putih 250 gram, rendam 1-2 jam, tiriskan -- Santan 125 ml dari 1/2 butir kelapa -- Garam 1/2 sdt -- Daun pandan 2 lembar -Lapisan atas :- Telur ayam 5 butir -- Gula merah 125 gram, sisir halus -- Gula pasir 50 gram -- Tepung beras 50 gram -- Santan 200 ml dari 1 butir kelapa -- Garam 1/8 sdt -- Vanilli bubuk 1/4 sdt -Cara membuat :1. Kukus ketan hingga setengah matang selama 10 menit, angkat. Tuang santan, garam dan daun...

Read More