Buncis Bumbu Tomat

Buncis Bumbu TomatBahan :- 250 gram buncis, dipotong serong -- 6 buah (70 gram) kentang mini, direbus, dipotong 4 bagian -- 2 siung bawang putih, diiris tipis -- 4 butir bawang merah, diiris tipis -- 2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dipotong dadu -- 2 buah tomat merah, dipotong dadu -- 1 sdm saus tomat -- 1/2 sdm garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt gula pasir -- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk -- 100 ml air -- 1 sdm minyak untuk menumis -Cara...

Read More

Sup Makaroni Kacang Merah

Sup Makaroni Kacang MerahBahan :- 75 gram makaroni rebus, ditiriskan -- 100 gram kacang merah segar, direbus -- 100 gram wortel, diiris bulat -- 2 siung bawang putih, dicincang halus -- 4 butir bawang merah, dicincang halus -- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang -- 1 tangkai seledri, dibuat simpul -- 4 buah cabai rawit merah, diiris serong -- 1 sdm garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1 sdt gula pasir -- 1/4 sdt pala bubuk -- 1 buah kaldu blok ayam...

Read More

Tumis Pokcoy dan Bakso

Tumis Pokcoy dan BaksoBahan :- 500 gram pokcoy, dipotong 3 bagian -- 5 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian -- 2 siung bawang putih, dicincang kasar -- 4 butir bawang merah, dicincang kasar -- 3 buah cabai kering, dicincang kasar -- 1 sdt kecap ikan -- 1/2 sdm caus tiram -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1 batang daun bawang, dipotong serong -- 100 ml air -- 1 sdm minyak untuk menumis -Cara membuat :1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan...

Read More

Putih Telur Tumis Jamur Merang

Putih Telur Tumis Jamur MerangBahan :- 200 gram putih telur -- 1/4 sdt garam -- 2 buah dcabai merah keriting, dicincang halus -- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar -- 2 siung bawang putih, dicincang halus -- 75 gram jamur merang, masing-masing dipotong -- 1 sdt kecap ikan -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica hitam tumbuk kasar -- 1/4 sdt gula pasir -- 1 batang daun bawang, dipotong serong -- 150 ml air -- 2 sdm minyak untuk menumis -Cara membuat...

Read More

Tumis Rebung Daun Melinjo

Tumis Rebung Daun MelinjoBahan :- 250 gram rebung, diiris tipis, direbus -- 50 gram daun melinjo -- 5 butir bawang merah, diiris tipis -- 3 siung bawang putih, diiris tipis -- 3 buah cabai merah, keriting, diiris serong -- 2 lembar daun salam -- 3 cm lengkuas, dimemarkan -- 3/4 sdt garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 1/4 sdt gula pasir -- 1/4 sdt gula pasir -- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm -- 2 sdm minyak...

Read More

Cah Putren Tahu

Cah Putren TahuBahan :- 150 gram putren, dibelah 2 memanjang -- 1 buah tahum dipotong kotak, digoreng berkulit -- 3 buah bakso ikan, masing-masing dibelah 2 bagian -- 25 gram kapri, dipotong serong 2 bagian -- 4 siung bawang putih, dicincang kasar -- 1 sdm jahe, dicincang halus -- 1 sdm saus tiram -- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt merica hitam kasar -- 1/4 sdt gula pasir -- 1 batang daun abwang, dipotong serong -- 150 m lair -- 1 sdm minyak untuk menumis...

Read More