Bola-Bola Udang Almond

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Bola-Bola Udang AlmondBahan :- Daging udang 300 gram, cincang -- Almond keping 150 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Minyak goreng secukupnya -- Putih telur 1 butir, kocok -Bumbu :- Garam 1/2 sdt -- Gula pasir 1 sdt -- Penyedap rasa 1/4 sdt -- Merica bubuk 1/4 sdt -Cara membuat :1. Campur jadi satu udang, sebagian almond, tepung maizena dengan semua bumbu,...

Read More

Melon Biscuit

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Melon BiscuitBahan :- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 200 gram -- Santan kental 600 ml -- Pewarna makanan hijun 1 tetes, siap pakai -- Essence melon 1 sdm -Isi :- Biscuit krim 12 buah, siap pakai -Kocok kaku :- Gula pasir 50 gram -- Putih telur 2 butir -Cara memnbuat :1. Masak agar-agar, gula pasir dan santan hingga mendidih, matikan api....

Read More

Wortel Coklat Chip

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Wortel Coklat ChipBahan :- Agar - agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 200 gram -- Sari buah wortel 500 ml, siap pakai -Isi :- Biscuit coklat chip 10 buah, siap pakai -Kocok kaku :- Gula pasir 50 gram -- Putih telur 2 butir -- Pewarna makanan orange 1 tetes, siap pakai -Cara membuat :1. Masak agar - agar, gula pasir dan sari buah wortel hingga mendidih,...

Read More

Tutti Frutti Kismis

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Tutti Frutti KismisBahan :- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 200 gram -- Susu cair 600 ml -- Pewarna makanan pink 1 tetes, siap pakai -- Essens tutti frutti 1 sdt, siap pakai -Isi :- Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus -- Susu cair 300 ml -- Gula pasir 50 gram -- Biskuit 10 buah, buang krim di tengahnya, siap pakai -- Kismis 50 gram, cuci bersih...

Read More

Lapis Busa Ayu

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Lapis Busa AyuBahan :- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus -- Gula pasir 200 gram -- Susu kedelai 600 ml -- Pewarna makanan biru 1 tetes, sap pakai -Isi :- Biskuit rasa krim kacang 10 buah, siap pakai -Kocok kaku :- Gula pasir 50 gram -- Putih telur 2 butir -Cara membuat :1. Masak agar-agar, gula pasir dan susu kedelai hingga mendidih, matikan api. Tambahkan...

Read More

Croissant Isi Coklat

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Croissant Isi CoklatBahan :- Adonan dasar croissant 1 resep -Isi :- Coklat masak pekat 250 gram, potong-potong -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -Cara membuat :1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).2. Pipihkan dan potong adonan bentuk segitiga. Isi dengan coklat dan gulung adonan, lalu olesi dengan telur.3. Panggang adonan dalam oven selama 15...

Read More

Croissant Isi Almond

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Croissant Isi AlmondBahan :- Adonan dasar croissant 1 resep -Isi :- Almond bubuk 250 gram, siap pakai -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -- Gula halus secukupnya -- Almond keping secukupnya -Cara membuat :1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).2. Pipihkan dan potong adonan bentuk sagitiga sama kaki. Isi dengan almond bubuk yang sudah dicampur dengan...

Read More

Croissant Isi Keju

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Croissant Isi KejuBahan :- Adonan dasar croissant 1 resep -Isi :- Keju cheddar 250 gram, parut -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -Cara membuat :1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).2. Pipihkan dan potong adonan bentuk segitiga sama kaki. Isi dengan keju secara merata dan gulung adonan dari alas segitiga menuju ujung dan membentuk croissant. Olesi...

Read More

Croissant Isi Sosis

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Croissant Isi SosisBahan :- Adonan dasar croissant 1 resep -Isi :- Sosis 20 buah, siap pakai -- Telur ayam 1 butir, kocok lepas -- Wijen 10 gram -Cara membuat :1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).2. Pipihkan dan potong adonan bentuk segitiga sama kaki. Isi dengan sosis dan gulung adonan dari alas segitiga menuju ujung dan membentuk croissant....

Read More

Adonan Dasar Croissant

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Adonan Dasar CroissantBahan :- Tepung terigu 1 kg -- Ragi instan 15 gram -- Garam 20 gram -- Improver (Pengembang ragi) 10 gram -- Telur ayam 2 butir -- Mentega 35 gram -- Susu bubuk 25 gram -- Gula pasir 100 gram -- Air 500 ml -- Mentega 250 gram, olesan -Cara membuat :1. Campur semua bahan kering, aduk dengan mixer. Masukkan telur, sambil tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menyatu. Tambahkan mentega, aduk hingga kalis.2. Bagi adonan...

Read More