Bubur Pandan Nangka

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Bubur Pandan NangkaBahan :- Tepung beras 125 gram -- Santan 600 ml dari 1 butir kelapa -- Air daun suji 100 ml -- Daun pandan wangi 2 lembar, simpulkan -- Garam 1/2 sdt -Kinca (saus gula merah) :- Gula merah 200 gram -- Gula pasir 50 gram -- Air 250 ml -- Daun pandan wangi 2 lembar, simpulkan -- Nangka 100 gram, potong dadu -Cara membuat :1. Campur tepung...

Read More

Ayam Goreng Wisata

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Ayam Goreng WisataBahan :- Ayam kampung 1 ekor, potong 8 bagian -- Kecap manis 4 sdm -- Air kaldu ayam 500 - 700 ml -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 700 ml -Bumbu halus :- Bawang merah 8 butir -- Bawang putih 6 siung -- Merica bubuk 1 sdt -- Garam secukupnya -Pelengkap :- Sambal bajak -- Nasi putih -- Lalapan (mentimun, kacang...

Read More

Putri Mata Roda

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Putri Mata RodaBahan :- Singkong 500 gram, kupas, parut -- Kelapa parut 250 gram -- Pisang kepok/tanduk 5 buah -- Garam 1/2 sdt -- Gula pasir 100 gram -- Vanilli bubuk 1/2 sdt -- Pewarna makanan merah muda, hijau, kuning secukupnya -- Daun pisang secukupnya -- Tepung tapioka 25 gram -Cara membuat :1. Ambil 100 gram kelapa parut, campur dengan sedikit garam....

Read More

Simpul Kornet

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Simpul KornetBahan :- Tepung terigu 250 gram -- Tepung tapioka 50 gram -- Telur ayam 2 butir, kocok -- Gula halus 50 gram -- Air hangat 100 ml -- Baking powder 1/4 sdt -- Keju cheddar parut 75 gram -- Cornet beef 50 gram -- Garam 1/2 sdt -- Minyak goreng 500 ml -Cara membuat :1.Campur terigu, tepung tapioka, garam, gula halus, baking powder, keju dan kornet....

Read More

Sambal Bajak Istimewa

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Sambal Bajak IstimewaBahan :- Cabai merah 200 gram, buang bijinya, potong kasar -- Cabai merah keriting 50 gram, potong kasar -Bumbu :- Terasi udang 2 sdm -- Ebi 75 gram, seduh dengan air panas -- Kemiri 5 butir -- Serai 6 batang, buang lembaran yang keras, sisahkan bagian dalamnya yang berwarna putih, iris tipis -- Daun salam 3 lembar -- Gula merah 50...

Read More

Jalangkote

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.JalangkoteBahan :- Tepung terigu 200 gram -- Telur ayam 1 butir -- Santan 60 ml -- Garam 1/2 sdt -- Minyak goreng 750 ml -Bahan isi :- Wortel 75 gram, potong dadu -- Kentang 75 gram, potong dadu -- Daging sapi cincang 100 gram -- Telur rebus 2 butir, potong jadi 6 bagian -- Tauge 50 gram, siangi -- Soun 25 gram, rendam hingga lunak -- Bawang prei 1 batang,...

Read More

Ikan Papare

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Ikan PapareBahan :- Ikan kerapu 1 ekor, bersihkan, belah -- Air asam 50 ml -- Bawang putih 2 siung, cincang -- Kecap manis 50 ml -- Margarin 50 gram -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang merah 8 butir -- Cabai rawit 9 buah -- Cabai merah 1 buah -- Gula pasir 1 sdt -- Gula merah serut 2 sdt -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -Cara membuat...

Read More

Asparagus Telur Panggang

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Asparagus Telur PanggangBahan :- Daging asap 4 lembar, potong panjang -- Asparagus segar 250 gram, bersihkan, potong panjang 3 cm -- Telur ayam rebus 4 butir -- Minyak goreng 2 sdm -- Bawang bombay 1/2 buah, iris tipis -- Merica bubuk 1 sdt -- Keju mozarella 50 gram, iris tipis -- Garam 2 sdm -Bahan saus :- Susu cair 500 ml -- Mentega 2 sdm -- Bawang bombay...

Read More

Ayam Goreng Balut Kacang

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Ayam Goreng Balut KacangBahan :- Sayap ayam 6 potong -- Air jeruk nipis 2 sdm -- Bawang putih 2 siung, haluskan -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam 1 sdt -Bahan lapisan :- Kacang tanah kupas 100 gram, cincang -- Tepung terigu 75 gram -- Tepung beras 2 sdm -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam 1 sdt -- Air 150 ml -Cara membuat :1. Campur semua bahan lapisan, kecuali...

Read More

Vanilla Cupcake

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Vanilla CupcakeBahan :- Mentega 100 gram -- Margarin 50 gram -- Gula halus 150 gram -- Tepung selfraising 175 gram -- Telur ayam 3 butir -- Essen vanilli 1 sdt -Bahan topping :- Mentega putih 150 gram -- Mentega 1 sdm -- Gula halus 30 gram -- Susu kental manis 3 sdm -- Trimis secukupnya -Cara membuat :1. Panaskan oven pada suhu 180oC. Siapkan cetakkan...

Read More

Mixed Fruit Cupcake

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Mixed Fruit CupcakeBahan :- Mentega 90 gram -- Gula palem 110 gram -- Telur ayam 2 butir -- Selai jeruk 1 sdm -- Mixed fruit 150 gram, cincang -- Tepung terigu 100 gram -- Tepung selfraising 2 sdm -- Bumbu spekoek 1 sdt -Cara membuat :1. Panaskan oven pada suhu 160oC, sisihkan. Letakkan cup kertas pada cetakan muffin, sisihkan.2. Campur mentega, gula palem...

Read More

Pancake Jagung Saus Peach

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Pancake Jagung Saus PeachBahan :- Susu cair 300 ml -- Cream cheese 100 gram -- Telur ayam 4 butir, kocok lepas -- Mentega tawar 2 sdm, lelehkan -- Terigu 140 gram -- Jagung manis pipil 100 gram, blender hingga lembut -- Gula halus 4 sdm -- Baking powder 2 sdt -- Garam 1/2 sdt -Bahan saus :- Peach kaleng 4 buah, potong tipis memanjang -- Sirup maple 150...

Read More

Pancake Blueberi

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Pancake BlueberiBahan :- Susu cair 300 ml -- Cream cheese 100 gram -- Telur ayam 4 butir, kocok lepas -- Mentega tawar 2 sdm, lelehkan -- Terigu protein sedang 240 gram -- Gula halus 4 sdm -- Baking powder 2 sdt -- Garam 1/2 sdt -- Selai blueberi secukupnya -Cara membuat :1. Campur susu dan cream cheese, rebus diatas api kecil hingga keju larut. Aduk rata,...

Read More

Pancake Chicken Strips

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Pancake Chicken StripsBahan :- Susu cair 200 ml -- Yogurt tawar 2 sdm -- Tepung terigu 175 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Garam 1/2 sdt -- Gula pasir 1 sdt -- Telur ayam 1 butir, kocok rata -- Mentega 50 gram, lelehkan -Bahan isi :- Chicken strip 250 gram, siap beli, goreng -- Daun selada -- Thousand island sauce 75 ml -- Keju cheddar 50 gram, parut...

Read More

Pancake Daging Asap

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Pancake Daging AsapBahan :- Susu 200 ml -- Yogurt tawar 2 sdm -- Tepung terigu 175 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Garam 1/2 sdt -- Gula pasir 1 sdm -- Telur 1 butir, kocok rata -- Mentega 50 gram, lelhkan -Bahan lapisan :- Daging sapi asap 4 lembar, iris tipis panjang, tumis -- Keju mozarella 50 gram, parut -- Peterseli cincang 1 sdm -Cara membuat :1....

Read More