Bubur Gurih Jagung Abon

Bubur Gurih Jagung Abon

Bahan :
- Beras 100 gram, cuci bersih -
- Santan 200 gram, dari 1/4 butir kelapa -
- Jagung manis pipil 100 gram -
- Garam secukupnya -

Pelengkap :
- Sereal jagung 100 gram -
- Abon ayam siap pakai 100 gram -
- Daun bawang 1 batang, iris halus -
- Seledri batang, iris halus -

Cara membuat :
1. Panaskan beras, santan dan kalu di atas api. Aduk hingga beras hancur.
2. Masukkan jagung, aduk rata, masak hingga kenyal dan matang. Angkat.
3. Tuang bubur dalam piring saji, taburi abon ayam.
4. Taburi daun bawang, seledri dan sereal jagung. Sajikan.

Untuk 4 porsi

Koki - Edisi 00188 - 11 - 24 November 2010