Pages

Wednesday, May 27, 2009

Bola Pipih Sukade

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.



Bola Pipih Sukade

Bahan :
- Tepung terigu 200 gram -
- Tepung maizena 25 gram -
- Tepung sagu/kanji 1 sdm -
- Mentega 50 gram -
- Margarin 150 gram -
- Gula halus 100 gram -
- Susu bubuk 25 gram -
- Kuning telur 2 butir, rebus, haluskan -
- Sukade 100 gram, cuci bersih, keringkan -

Cara membuat :
1. kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk, kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, tepung sagu dan sukade, uleni hingga rata.
3. Bentuk masing-masing adonan bulat-bulat, telakkan dalam loyang datar, lakukan hingga adonan habis. Tekan adonan dengan menggunakan garpu hingga membentuk motif.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170oC selama 15 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
5. Sajikan.

Untuk 350 gram

Lezat - Edisi 016 - Tahun 1 / 21 oktober - 7 november 2004


Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes. chicken coconut milk

0 comments:

Popular Posts

Pengikut

Blogger templates