Wedang Serai Buah Kombinasi
Bahan :
- 1 liter air -
- 300 gram gula pasir -
- 2 ruas jari jahe, memarkan -
- 4 butir cengkeh -
- 2 batang serai -
- 1/4 sdt adas manis -
Pelengkap :
- 100 gram kolang-kaling -
- Agar-agar hijau.jelly siap pakai, potong dadu -
- 50 gram kenari, iris tipis, sangrai -
Cara membuat :
1. Didihkan semua bahan dengan api kecil. Saring.
2. Siapkan gelas. Tuang wedang serai. Tambahkan pelengkap.
3. Hidangkan selai panas.
Untuk 5 gelas
Aura / Lezat Sehat 62 / Minggu ke-4 / September 2005
0 comments:
Post a Comment