Mashed Potatoes
Bahan :
- Ketang 750 gram -
- Susu cair 225 ml -
- Margarin 3 sdt -
- Merica bubuk 1 sdt -
- Pala bubuk 1/2 sdt -
- Garam secukupnya -
Cara membuat :
1. Kukus kentang hingga matang dan lunak. Kupas dan haluskan selagi panas.
2. Campur kentang dan bahan lainnya, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat.
3. Sajikan dengan pelengkap steak.
Untuk 3 porsi
Koki - Edisi 00138 - Desember 2008
0 comments:
Post a Comment