Tahu Sosis Bayam Goreng
Bahan :
- 500 gram tahu putih -
- 6 buah sosis sapi, dipotong 5 bagian -
- 100 gram bayam, dicincang kasar -
- 100 gram wortel, diparut -
- 3 butir telur, dikocok lepas -
- 100 gram tepung terigu -
- 1 1/2 sdt garam -
- 1/2 sdt merica bubuk -
- 1/2 sdt gula pasir -
- Miyak untuk menggoreng -
- Saus sambal untuk pelengkap -
Cara membuat :
1. Haluskan tahu. Tambahkan bayam, wortel, tepung terigu, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Letakkan sepotong sosis. Bentuk oval.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan dan matang. Angkat.
4. Sajikan bersama saus sambal.
Untuk 30 buah
Saji edisi 201/th. VII/26 Januari 2011 - 08 Februari 2011
Saturday, October 27, 2012
Tahu Sosis Bayam Goreng
2:45 AM
No comments
Popular Posts
-
Bolang-Baling (Roti Goreng) Bahan I : - Tepung terigu protein tinggi 500 gram - - Baking powder 6 gram - Bahan II : - Gula pasir 75 gram - -...
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Bahan : - Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan - - Minyak untuk menumis secuk...
-
Tips & Trik Seputar Donat Tips Bahan . Bahan utama donat adalah terigu, biasanya donat dibuat dari terigu protein tinggi agar volumenya ...
0 comments:
Post a Comment