Pakis Masak Taoco
Bahan :
- 3 ikat daun pakis -
- 50 gram udang api kupas, disisakan ekornya -
- 2 sdm taoco asin -
- 2 siung bawang putih, dicincang halus -
- 1/4 sdt garam -
- 1/4 sdt gula pasir -
- 150 ml air -
- 1 batang daun bawang, diiris serong -
- 1 sdm minyak untuk menumis -
Cara membuat :
1. Panaskan miyak. Tumis bawang putih dan tsoco sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan daun pakis, garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan.
Untuk 3 porsi
Saji edisi 201/th. VII/26 Januari 2011 - 08 Februari 2011
Friday, October 19, 2012
Pakis Masak Taoco
10:42 PM
No comments
Popular Posts
-
Bolang-Baling (Roti Goreng) Bahan I : - Tepung terigu protein tinggi 500 gram - - Baking powder 6 gram - Bahan II : - Gula pasir 75 gram - -...
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Bahan : - Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan - - Minyak untuk menumis secuk...
-
Tips & Trik Seputar Donat Tips Bahan . Bahan utama donat adalah terigu, biasanya donat dibuat dari terigu protein tinggi agar volumenya ...
0 comments:
Post a Comment