Double Chocolate Doughnut

Double Chocolate Doughnut

Bahan :
- Donat telo bentuk bulat 10 buah -
- Coklat masak pekat 150 gram, tim hingga leleh -
- Coklat masak putih 50 gram, tim hingga leleh -

Bahan isi :
- Coklat masak pekat 100 gram -
- Whipped cream 100 gram -

Cara membuat :
1. Isi : Tim coklat masak pekat hingga leleh, campur dengan whipping cream hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga, simpan dalam lemari es hingga dingin. Semprotkan adonan isi kedalam donat.
2. Celup permukaan donat dalam coklat masak pekat, angkat dan tiriskan.
3. Semprotkan coklat masak putih pada bagian tengah donat. Tarik dengan tusuk sate membentuk motif bintang. Bekukan.
4. Sajikan.

Untuk 10 buah

Koki Buklet Aneka Donut