Vanilla Bubble Tea
Bahan :
- 250 ml es krim vanilla -
- 50 ml sirp moka -
- 500 ml susu dingin -
- Krim kocok secukupnya -
- 1 sdt coklata bubuk -
Bubble Tea :
-1 kantong teh celup -
- 300 ml air -
- 1 bungkus jeli bubuk warna putih -
- 2 sdm gula pasir -
Cara membuat :
1. Bubble tea. Campur air, jeli bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Celupkan teh celup sambil diaduk hingga jeli pekat dan kental. Angkat, sisihkan kantung teh.
2. Tuang keli ke dalam cetakan persegi. Setelah jeli padat, potong dadu kecil. Sisihkan.
3. Masukkan es crim, sirop moka dan susu dingin dalam mangkuk blender.
4. Proses sampai lembut. Tuangkan ke dalam gelas saji dan tambahkan bubble tea. Hias dengan krim kocok, taburi coklat bubuk. Sajikan.
Aura / Lezat Sehat 159 Edisi Puasa 2
.jpg)
1 comments:
Dari Petani Vanilla Organik
Salam kenal, untuk informasi buah Vanilla dapat KLIK:
http://www.organicindonesianvanilla.blogspot.com
Post a Comment