Pancake Chicken Strips

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Pancake Chicken Strips

Bahan :
- Susu cair 200 ml -
- Yogurt tawar 2 sdm -
- Tepung terigu 175 gram -
- Baking powder 1/4 sdt -
- Garam 1/2 sdt -
- Gula pasir 1 sdt -
- Telur ayam 1 butir, kocok rata -
- Mentega 50 gram, lelehkan -

Bahan isi :
- Chicken strip 250 gram, siap beli, goreng -
- Daun selada -
- Thousand island sauce 75 ml -
- Keju cheddar 50 gram, parut -

Cara membuat :
1. Campur terigu, garam dan baking powder, ayak lembut, sisihkan.
2. Aduk campuran terigu dengan gula pasir dan yogurt tawar. Tuangkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan telur kocok dan mentega leleh, aduk hingga adonan licin.
4. Panaskan cetakan pancake, tuangi adonan secukupnya. Tutup cetakan, masak pancake di atas api kecil hingga matang, angkat.
5. Ambil selembar pancake, olesi dengan thousand island. Lapisi dengan selada dan chicken strip. Taburi keju dan peterseli.
6. Siran thousand island sauce. Sajikan.

Untuk 10 buah

Nyata - I Mei 2009

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes