Sambal Belacan
dari Malaysia
Bahan :
- Cabai merah 2 buah, buang bii, cincang kasar -
- Terasi matang 1/2 sdt -
- Air jeruk 1 sdm -
- Air matang 100 ml -
Cara membuat :
1. Campur cabai merah dan terasi, aduk rata.
2. Tuang air dan air jeruk nipis, aduk rata.
3. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Koki - Edisi 0064 - Februari 2006
0 comments:
Post a Comment