Coffee Caramel
Bahan :
- Kopi instan 2 sdt -
- Gula pasir 3 sdm -
- Air 2 sdm -
- Air hangat 400 ml -
- Whipping cream kocok secukupnya -
Cara membuat :
1. Campur gula pasir dan air, masak di atas api kecil hingga kecoklatan (karamel).
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk dan di masak hingga kearamel larut.
3. Masukkan kopi dalam cangkir.
4. Tuang larutan karamel, aduk hingga rata dan kopi larut.
5. Semprotkan whipping cream kocok secukupnya, hias dengan caramel. Sajikan segera.
Untuk 2 cangkir
Koki - Edisi 00163 - 26 November - 9 Desember 2009
0 comments:
Post a Comment