Dadar Mangkuk Kukus
Bahan isi (campur, mixer sampai kental) :
- 75 gram vla instan -
- 250 cc air -
Kulit :
- 80 gram terigu -
- 1 butir kuning telur -
- 175 c susu sapi -
- 1/2 sdt garam -
- Jelly secukupnya -
Cara membuat kulit :
1. Dadar adonan kulit sesendok demi sesendok sayur sampai habis.
2. Masukkan dadaran ke dalam cetakan pie. Isi dengan bahan isis.
3. Kukus 10 menit. Biarkan dingin. Hias dengan jelly.
Untuk 10 porsi
Aura / Lezat Sehat 79 / Minggu ke-1 / Februari 2006
0 comments:
Post a Comment