Loude Paru
Bahan :
- 1 kg ikan bandeng, bumbuhi garam, air jeruk nipis -
Sambal (campur rata) :
- 5 butir bawang merah, iris tipis -
- 10 buah cabai rawit, iris tipis -
- 2 buah cabai merah, iris tipis -
- Garam, air jeruk nipis secukupnya -
Cara membuat :
1. Sisik bandeng jangan dibuang. Bakar di atas bara api sampai matang.
2. Hidangkan dengan sambal.
Untuk 2 porsi
Aura / Lezat Sehat 79 / Minggu ke-1 / Februari 2006
.jpg)
0 comments:
Post a Comment