Koktail Buah Tropis

Koktail Buah Tropis

Bahan :
- Stroberi 100 gram, potong dua bagian -
- Anggur merah 100 gram, potong dua bagian -
- Kiwi 100 gram, potong bentuk kipas -
- Pepaya 100 gram, potong balok -
- Air soda manis 700 ml -
- Sirup frambozen 50 ml -
- Air jeruk nipis 5 sdm -
- Es serut secukupnya -
- Gula pasir 250 gram -
- Air 1 liter -

Cara membuat :
1. Campur gula pasir dan air. Aduk rata.
2. Masukkan stroberi, anggur, pepaya, kiwi dalam campuran gula pasir. Rendam sesaat, kemudian tiriskan.
3. Campur air soda manis, sirup merah, air jeruk nipis dan rendaman buah-buahan.
4. Tambahkan es serut, aduk rata.
5. Sajikan koktail buah selagi dingin.

Untuk 3 gelas

Koki - Edisi 00175 - Mei 2010