Blueberry Peanut Cake

Blueberry Peanut Cake

Bahan :
- 4 butir telur -
- 100 gram gula -
- 1 sdt cake emulsifier -
- 80 gram terigu -
- 10 gram maizena -
- 10 garm susu bubuk -
- 1/2 sdt baking powder -
- 50 gram selai blueberry -

Pelengkap :
- Butter cream siap beli secukupnya -
- Selai blueberry secukupnya -

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, selai blueberry. Aduk rata. Terakhir tuang mentega cair. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang yang telah sialasi kertas roti dan dioles mentega.
3. Panggang 180 oC sampai matang. Setelah matang dan dingin, hias dengan butter cream dan selai blueberry.

Untuk 20 potong

Aura / Lezat Sehat 48