Triangle Chocolate Cake

Triangle Chocolate Cake

Bahan :
- 4 butir kuning telur -
- 2 butir putih telur -
- 1/2 sdt cake emulsifier -
- 80 gram gula -
- 80 gram mentega, cairkan -
- 40 gram terigu -
- 10 gram coklat bubuk -
- 1 sdm susu bubuk -
- 1 sdm maizena -
- 1 sdm coklat pasta -

Pelengkap :
- Butter cream siap beli secukupnya -
- Coklat blok secukupnya -

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang. Masukkan terigu, coklat bubuk, susu bubuk, meizena, coklat pasta.
2. Terakhir tuang mentega cair. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Panggang 180 oC sampai matang. Setelah agak dingin, potong bentuk segitiga. Hias dengan coklat blok, butter cream.

Untuk 32 potong

Aura / Lezat Sehat 48