Ongol-Ongol Ubi
Bahan :
- 300 gram ubi, kukus, haluskan -
- 300 gram sagu -
- 125 gram gula merah, sisir -
- Garam, vanili secukpnya -
Pelengkap :
- 1/2 butir kelapa muda, parut, kukus -
Cara membuat :
1. Semua bahan dicampur jadi satu. Potong-potong.
2. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai mengembang.
3. Angkat dari api. Gulingkan ke dalam kelapa parut.
Untuk 5 porsi
Aura / Lezat Sehat 129 / Minggu ke-4 / Januari 2007
0 comments:
Post a Comment