Risoles Bihun

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.

Risoles Bihun

Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi -
- 2 putih telur -
- 1/2 sdt garam -
- 500 ml air -
- 1 putih telur untuk merekatkan -

Bahan isi :
- 150 gran wortel, potong korek api -
- 150 gram bihun, direndam -

Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih -
- 1 1/2 sdt garam -
- 1/2 sdt merica -

Cara membuat :
1. Campur bahan kulit lalu mikser sebentar hingga rata. Buat dadar satu persatu tipis-tipis.
2. Buat isi : tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan wortel, aduk hingga setengah layu. Tambahkan bihun, aduk sampai bumbu meresap.
3. Ambil selembar kulit dadar, sendokkan isi lalu gulung, rekatkan dengan putih telur.
4. Goreng hingga kering dan matang.

Untuk 22 buah

Saji edisi 3/th. I/25 september - 9 oktober 2003

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes. chicken coconut milk