Makaron Fruit Mix

Makaron Fruit Mix

Bahan :
- 1 putih telur -
- 75 gram gula pasir -
- 75 gram kacang mede sangrai, dihaluskan -
- 1/8 sdt essence almond -
- 25 gram fruit mix, direndam air panas, tiriskan dan keringkan -

Cara membuat :
1. Kocok putih telur setengah mengembang.
2. Tambahkan gula pasir sambil dikocok mengembang.
3. Tambahkan kacan mede bubuk, essence almond dan fruit mix. Aduk rata.
4. Spuit ke loyang yang dialasi kertas roti. Oven dengan suhu 150oC selama 20 menit hingga kering.

Untuk 300 gram

Saji edisi 31 / th. 11 / 18 - 31 oktober 2004