Donut Stik Dua Rasa

Donut Stik Dua Rasa

Bahan :
- Adonan dasar donut II, 1 resep -
- Minyak goreng secukupnya -
- Butter cream 150 ml, siap pakai -
- Coklat masak pekat 100 gram, lelehkan -
- Meses coklat 50 gram -
- Keju cheddar 100 gram, parut -

Cara membuat :
1. Timbang adonan 40 gram.
2. Giling adonan, bentuk bulat memanjang seperti hot dog. Diamkan selama 15 menit.
3. Goreng donut hingga matang dan warnanya keemasan, angkat.
4. Belah melintang donut, isi dengan butter cream secukupnya.
5. Olesi permukannya denga coklat masak leleh. Taburi keju parut dan meses coklat secukupnya.
6. Sajikan.

Untuk 16 buah

Koki - Edisi 0023 - Juli 2004