Nasi Dengan Telur Dadar Sayur

Nasi Dengan Telur Dadar Sayur

Bahan :
- 3 sdm minyak -
- 4 butir telur, kocok lepas -
- 1 buah wortel, parut panjang -
- 50 gram kacang kapri, iris halus -
- Garam, merica secukupnya -
- 1 sdm kecap asin -

Pelengkap :
- Abon secukupnya -

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Dadar campuran telur, wortel, kacang kapri, garam, merica, kecap asin sampai matang menjadi 4 bulatan.
2. Sajikan dadar telur dengan nasi dan abon.

Untuk 4 porsi

Aura / Lezat Sehat 07