Es Aloe Vera ( lidah buaya )

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.

Es Aloe Vera ( lidah buaya )

Bahan :
- Aloe vera / lidah buaya ukuran besar 3 batang -
- Gula merah 250 gram -
- Santan cair 600 ml -
- Vanili bubuk secukupnya -
- Garam secukupnya -
- Es batu secukupnya -
- Air 1,5 liter -

Cara membuat :
1. Buang kulit lidah buaya, potong isinya bentuk dadu 1.5 X 1.5 cm. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus santan, garam, gula merah dan vanili. Masak hingga matang sambil diaduk hingga gula larut. Angkat.
3. Masukkan aloe vera dalam gelas saji. Tuangkan rebusan santan. Beri es batu diatasnya. Sajikan.

Untuk 5 gelas

Koki - Edisi 00107 – Oktober 2007

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes. chicken coconut milk