Sayur Telur Kecap

Sayur Telur Kecap

Bahan A :
- 5 butir telur, rebus, goreng -

Bahan B :
- 350 cc air -
- 1 lembar daun salam -
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan -
- 4 buah belimbing sayur, potong melintang -
- 1 sdm air asam -
- 4 sdm kecap manis -
- garam, merica, gula pasir secukupnya -

Bahan C :
- 2 batang daun bawang, iris 2 cm -
- 2 lembar sawi hijau, iris 3 cm -
- 1 buah cabai merah, iris serong -

Cara membuat :
1. Bahan B dimasak mendidih. Tambahkan C.
2. Angkat dari apai. Beri A.
3. Siap dihidangkan.

Untuk 5 porsi

Aura / Lezat Sehat 154