Kailan Saus Tiram

Kailan Saus Tiram

Bahan :
- 300 gram baby kailan -
- 1 sdm gula pasir -
- 10 siung bawang putih, cincang -
- 1/2 sdt garam -
- 1/4 sdt lada -
- 5 sdm saus tiram -
- Air secukupnya -
- Minyak secukupnya untuk menumis -

Cara membuat :
1. Rebus air hingga mendidih. Beri 1 sdm gula pasir.
2. Masukkan kailan. Masak sebentar saja. Angkat, tiriskan.
3. Tumis bawang ptih hingga harum. Beri kailan dan bumbu-bumbu.
4. Aduk rata. Angkat.

Untuk 2 porsi

Aura / Lezat Sehat 159 Edisi Puasa 2