Pages

Sunday, February 7, 2010

Resep Dasar Roti Goreng

Resep Dasar Roti Goreng

Bahan dasar roti goreng :
- 300 gram tepung terigu -
- 4 gram (1 sdt) ragi instan -
- 15 gram susu bubuk -
- 25 gram gula pasir -
- 1/2 sdr baking powder -
- 1 butir telur -
- 135 ml air es -
- 50 gram margarin -
- 1 sdt garam -
- Minyak padat untuk menggoreng -

Cara membuat :
Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir dan baking powder. Aduk rata. Masukkan telur dan air es sedkit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.

Saji Buklet edisi 161 Kue-Kue Pilihan Lebaran

0 comments:

Popular Posts

Pengikut

Blogger templates