Resep Dasar Roti Goreng
Bahan dasar roti goreng :
- 300 gram tepung terigu -
- 4 gram (1 sdt) ragi instan -
- 15 gram susu bubuk -
- 25 gram gula pasir -
- 1/2 sdr baking powder -
- 1 butir telur -
- 135 ml air es -
- 50 gram margarin -
- 1 sdt garam -
- Minyak padat untuk menggoreng -
Cara membuat :
Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir dan baking powder. Aduk rata. Masukkan telur dan air es sedkit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.
Saji Buklet edisi 161 Kue-Kue Pilihan Lebaran
Sunday, February 7, 2010
Resep Dasar Roti Goreng
5:48 AM
No comments
Popular Posts
-
Bolang-Baling (Roti Goreng) Bahan I : - Tepung terigu protein tinggi 500 gram - - Baking powder 6 gram - Bahan II : - Gula pasir 75 gram - -...
-
Ayam Bakar Bumbu Kecap Bahan : - Ayam 1 ekor, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan - - Minyak untuk menumis secuk...
-
Tips & Trik Seputar Donat Tips Bahan . Bahan utama donat adalah terigu, biasanya donat dibuat dari terigu protein tinggi agar volumenya ...
0 comments:
Post a Comment