White Peach Soda

White Peach Soda

Bahan :
- Buah peach 1 kaleng, siap beli -
- Air soda warna putih 600 ml, siap beli -
- Air 100 ml -
- Gula pasir 150 gram -
- Air matang 200 ml -
- Essen leci 1 sdm -

Cara membuat :
1. Potong-potong memanjang buah peach kaleng, sisihkan.
2. Campur gula pasir dan air, masak hingga mendidih dan mengental, tambahkan essen leci. Aduk rata, dinginkan.
3. Campur air gula dan air matang, aduk rata.
4. Tuangkan campuran air gula dan air matang, aduk rata.
5. Tuang campuran air gula ke dalam gelas saji hingga 1/2 gelas, masukkan 4 potong irisan buah peach.
5. Tuang air soda, sajikan segera.

Untuk 4 gelas

Koki - Edisi 0007 – Desember 2003