Sandwich Burger

Sandwich Burger

Bahan :
- 7 lembar roti tawar tebal, dipotong di ring diameter 4 cm -
- 1 1/2 sdm margarn untuk olesan -

Bahan daging :
- 100 gram daging giling -
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit dan 30 ml susu cair, dilumatkan -
- 1 butir telur -
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus -
- 1/2 sdt garam -
- 1/2 sdt merica bubuk -
- 1/4 sdt pala bubuk -
- 1/2 sdm saus tomat -
- 1 sdt kecap manis -

Bahan pelengkap :
- 5 mebar selada -
- 2 buah tomat, dipotong-potong -
- 5 buah keju lembaran -
- 3 sdm saus tomat -

Cara membuat :
1. Aduk bahan daging sampai rata. Bentuk bulat pipih diameter 4 cm.
2. Panggang daging sampai matang.
3. Panggang roti tawar di wajan teflon sampai kecoklatan.
4. Ambil roti tawar. Oles dengan margarin. Tata selada, tomat, keju lembaran dan daging. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan roti tawar yang lain. Tusukkan dengan tusuk gigi.

Untuk 21 buah

Saji Buklet edisi 28