Soerabaia '45

Soerabaia '45

Bahan :
- Leci kalengan 3 buah -
- Sari buah salak 60 ml -
- Susu segar 30 ml -
- Sirup grenadine 15 ml -
- Air soda 100 ml -
- Es batu secukupnya -

Cara membuat :
1. Campur buah leci bersama sari bauh salak, susu segar dan air soda ke dalam blender, lalu proses hingga lembut.
2. Masukkan sirup grenalidine ke dalam jlia paula glass, lalu tuang cairan leci dan aduk sebagian hingga berwarna merah putih.
3. Tambahkan es batu dan hias dengan buah ceri merah di atasnya.
4. Sajikan.

Untuk 1 gelas

Lezat edisi 062 / tahun III / 16 - 29 Agustus 2006