Mini Es Krim

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Mini Es Krim

Bahan :
- Tepung terigu 200 gram -
- Baking powder 1/4 sdt -
- Margarin 100 gram -
- Mentega 50 gram -
- Vanilli bubuk 1/8 sdt -
- Gula halus 100 gram -
- Telur ayam 1 butir -

Olesan :
- Kuning telur 1 butir -
- Susu cair 1 st -

Hiasan :
- Coklat masak pekat 100 gram, lelehkan -
- Trimis tart secukupnya, siap pakai -

Cara membuat :
1. Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur sambil terus dikocok.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan vanilli, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.
3. Cetak adonan seperti bentuk es krim, letakkan pada loyang datar dan oles dengan olesan. Panggang dalam oven dengan suhu 170oC selama 15 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin, hias dengan coklat leleh dan trimis tart, diamkan sebentar.
5. Sajikan.

Untuk 350 gram

Lezat - Edisi 016 - Tahun 1 / 21 oktober - 7 november 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipe